新年酒还要“抢购”吗 两大因素分流酒店消费
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2007年01月26日 17:08:18
浙江在线新闻网站
都说新年到酒席生意火爆预订难。而眼下,市区红太阳宾馆、温州饭店美乐园等酒店都做起了预订酒席的广告来,盛邀消费者过来预订。今年的新年酒是不是好订多了?
红太阳宾馆餐饮部刘先生说,不管酒席预订满还是不满,促销还是要做的。那么,新年前后的预订到底是不是客人随到随吃呢?刘先生说,那要看什么时间段了,但总体来说还是能够满足消费者的预订需求。
温州饭店美乐园总管说,“美乐园”属于中档的餐饮场所,预订相对稍迟。所以,根据市场和自身的特点作些广告,也就是提醒消费者过来消费。
露天美食城现在一些时段的新年酒包厢、桌位还留着一部分,而去年这个时候早就抢订一空。该酒店人士说,去年温州新开了不少酒店,今年新春消费者的选择大多了,消费者可以货比三家、价比三家,挑选物美价廉酒店。
市饭店餐饮协会有关人士也露,与往年相比,今年新年酒确好订不少。他们分析,如今市“吧”、“厅”等餐饮消费场所越越多,一些喜欢休闲过新年的消者会选择这些场所,还有一些市选择温馨的家庭聚餐。这两大因都会对专业酒店消费有所分流
来源:
温州新闻网-温州晚报
作者:
夏海鹏
编辑:
施袭森
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