第三乐章

　　第三乐章藏身于宁静深幽的柳营路上。天然麻布的帏幔，白水泥墙粗糙地裸露着，饮料单就是一叠牛皮纸，陈列的货品也以白色、褐色居多，所有的修饰简单自然，咖啡香中有淡淡的禅意的光。

　　有咖啡和巧克力可以试饮试吃，不过我觉得奶茶更相宜。找个粗瓷杯子冲上热水，立刻香浓在手，袅袅热雾在寒冷的冬天中让人无比满足。在这里，你可以为听音乐而来，可以为看书而来，甚至可以为那台全白的苹果电脑上网而来。屋子中间有一架钢琴，如果你要携美女小坐，请携“无印良品”气质型美女才相称。这样的地方有人喜欢，有人不以为意，认为对“淳朴”的刻意强调就是矫情，就是以反潮流的名义追逐潮流。

　　地址：柳营路16号

　　音乐同人

　　这个批萨铺子不过60来平方米大小，竟是无数明星和潮人的杭州必到之处。坊间口口相传，直把音乐同人演绎成了传说中神奇的明星饭堂。

　　音乐同人请来从FHC(国际烹饪艺术比赛)中归来的冠军大厨，把批萨打理得亲切得让人上瘾。这边才刚下单，大厨已经十指翻飞，烤箱中“叮”一声出炉后，便是鲜香。面饼配料让人耳目一新。齿间略一硬，咬到的是鲍鱼果；再咬一口，又是金枪鱼的香腻。难得的是金枪鱼之柔润、鲍鱼果之香脆、面饼之韧、饼皮之酥、芝士之浓稠，还有鲜番茄粒、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、薄荷香料这一串令人头晕的材料，全配合得天衣无缝，滋味真当不容小觑。我每次吃这手工东西，都有一种依依惜别的意味，老担心手工做法的批萨迟早要失传。

　　有时会遇到那个著名的音乐人老板悄悄坐在角落头，时不时会给客人们讲讲明星的餐饮八卦，或者建议大家来尝尝他新推出的芝士小火锅。杭州有大牌歌星演唱会的时候，我会额外多去几次，希望守株待兔地撞到明星们请我吃个批萨。

　　地址：建国中路270号(新三毛大酒店旁)

　　他们围着西湖烤

　　禾苑烧烤火锅

　　禾苑是上海赫赫有名的自助餐品牌，最高69元每位的价格已经几乎囊括了你所能想到的所有烧烤类的食物和火锅涮品。从牛排、嫩滑牛仔骨、法式小羊排、纽约克羊排、基围虾、日式秋刀鱼、多春鱼、扇贝、阿根廷鱿鱼到福州贡丸、塞外肥羊肉、上等肥牛都可以在同一张饭桌上，边烤边涮，左右开“攻”。

　　禾苑餐厅的烧烤方式属于日式熔岩烧烤，跟炭烤是两回事。这里所有的肉都经过腌制，这样使调味料的滋味能够浸润到肉的最深处。老板的推荐有两款：秋刀鱼之味，一上来就是冲鼻的香味，入口外焦里嫩。而鸡翅，看起来光滑细腻，据说有自助餐达人创下纪录：89个！

　　地址：西湖国贸中心(钱柜楼上)