去年年底的暖冬天气，让春茶提早上市。杭州湾各地的茶农目前已经开始采摘茶叶，同时面对“倒春寒”天气，茶农也积极做好准备，以最大限度减少因霜冻带来的损失。

　　春茶提早7至10天上市 夏茶秋茶基本不受影响

　　记者获悉，由于暖冬天气，杭州湾各地春茶上市比去年提早了7至10天左右。安吉县农业局茶叶站站长赖建红告诉记者，安吉茶园今年比往年提早了一个多星期开园，龙井43、迎霜等早芽种已经萌芽，部分茶园开始采摘，农户已经炒制了10多斤茶叶。同时，安吉名茶——白茶现在也已经发芽，小芽有米粒大小了，估计今年3月15日可以采摘，相比过去，采摘期提早10天。

　　作为龙井茶的产地之一——新昌，今年的大佛龙井也已经热热闹闹地上市了。新昌农业局茶叶总站一位沈姓负责人介绍，最近几日，在新昌的茶叶交易市场里，基本上每天都有万把斤的茶叶交易量。作为“大佛龙井”的较好品种——“乌牛早”，目前大量上市，上市时间大约比往年提早了一个星期。

　　在宁波，目前全市2万亩早生茶园采摘进程已经过半，估计到3月12日结束。专家介绍，宁波市每年特早茶产量100吨左右，今年由于人工短缺，产量可能减少一半左右。

　　春茶提早上市，夏茶和秋茶会有什么变化呢？安吉和新昌的专家普遍认为，今年的暖冬对夏、秋茶基本没有影响。

　　整体价格波动不大 个别地区鲜茶看涨

　　那么，春茶早熟对茶叶的品质、价格有无影响呢？安吉的赖站长说，早上市的茶叶品质与往年没区别，茶叶价格也不会受到影响，因为去年年底，安吉白茶等库存都以每斤550元左右的价格卖完，今年市场已经在期待春茶上市。

　　而在新昌茶叶交易市场，“乌牛早”的市场交易价大概为每斤400元至500元，而顶级的大佛龙井每斤则要达到上千元甚至几千元。“今年茶叶的质量应该是很不错的。”沈姓负责人说，“因为整个冬天晴朗的天气很多，雨雪较少。这种天气下的茶叶品质挺好，而且香味很足。”据悉，不少来自河南、安徽等地的农民工经过培训，已经在新昌上岗采茶了。

　　而在宁波北仑，鲜茶的收购价格却有所上升，鲜叶收购价格从去年的平均每斤40元上涨到今年的约80元，最高价格在110元左右。有关人士分析，这跟当地采茶工不足和今年茶叶品质好有一定关系。

　　“倒春寒”猛烈来袭 茶叶专家给你支招

　　最近几天，“倒春寒”猛烈来袭，明显的降温将对茶叶生长产生较大影响。如去年的一场“倒春寒”，由于毫无准备，安吉茶农损失惨重，总共损失茶叶60吨至70吨。

　　由于新昌大部分茶园都在山上，所以受寒潮影响并不大。但如果有冰冻天气，那将会影响到茶园，尤其是平地易形成霜降的茶园。

　　安吉茶叶站的赖站长推荐了一些有效的防“倒春寒”办法，相信这些办法对杭州湾各地的茶农都会有帮助。具体来说，主要有用煤饼炖开水，用煤灰烟熏等土办法给茶园加热，让茶园局部湿度下降；采取在茶棚上覆盖稻草、遮阳网等；组织茶农对一些低洼地的茶园及时清沟排水等。赖站长还提醒茶农在修剪时，动作要轻，只需修剪受冻部位以免影响茶叶产量。