近日，杭州各大医院消化科的病人猛然增多，有些病人是老胃病复发，有些是吃了不洁食物导致的急性胃肠炎，也有的是消化性溃疡伴出血。医生提醒，春季饮食要注意温和、新鲜、洁净，防止“病从口入”。

　　多吃了几口春笋，吐血了

　　蒋大伯有多年胃病。前几天，老伴给他炒了盘油闷春笋，蒋大伯吃吃味道蛮好，就多吃了点。谁知道当天晚上，蒋大伯的胃就开始痛了，并伴有呕吐，吐着吐着竟吐出血来。老伴吓坏了，赶紧陪蒋大伯去医院。医生诊断他为消化性溃疡伴出血。

　　浙二医院消化科副主任陈焰医生说，消化性溃疡多发于气候变化大的春、秋两季，且常合并出血，给患者带来很大痛苦。胃不好的人春天应该吃些温和的食物，少吃春笋、芹菜之类粗糙食物，以免刺激胃黏膜，引起溃疡复发。

　　据了解，以前患消化性溃疡的病人很容易复发，复发率达70%，近几年有了明显的下降。陈医生表示，病人会不会复发，关键是看体内的幽门肠杆菌有没有清除干净，按照现在的药物治疗，如果能彻底杀菌，病人的复发率只有10%。她建议病人停药一周后做个复查。

　　路边摊吃出急性胃炎

　　这些天气温升高很快，食物容易变质，患急性胃肠炎的病人也多了起来。小伙子陈强就因为和朋友在路边吃了点烤肉串，出现了恶心、呕吐和腹泻的症状，不得不到医院就医。

　　陈医生指出，得急性胃肠炎的病人往往有两种：一种是喜欢吃外卖、吃路边摊的年轻人；另一种是怕浪费、习惯吃隔夜菜的老年人。春天温度上升很快，食物放在外面容易变质、孳生细菌，吃得不小心就容易犯病。

　　虽然急性肠胃炎比较容易治疗，但严重起来也可能危及生命。陈医生提醒大家要养成良好的卫生习惯，食物放置时间不要过长，剩菜剩饭及时放到冰箱里，最好用保鲜膜包好，或者用专门的保鲜盒存放。

　　吃野菜谨防食物中毒

　　春天也是采摘野菜的好时节，如果吃出了食物中毒，那就得不偿失了。陈医生特别提醒喜欢吃野菜的读者，首先要认识野菜，比如马兰头、水芹菜等，不认识不熟悉的野菜最好不吃，以免有毒。

　　在挖野菜时要注意水域清洁度和空气污染等，不要选择道路两侧、工业区、特别是化学工厂附近的野菜，以免野菜受到污染危害健康。

　　另外野菜最好炒熟食用，防止寄生虫卵，若一定要凉拌，建议先在清水里浸泡两小时以上再食用。