浙江在线5月8日讯 承包了8年西湖捕鱼的绍兴渔老大董志兴不干了。昨天，歇业了1月之久的西湖卖鱼亭重新开业，新的捕鱼队员出湖，开始了首次西湖捕鱼，一个早上收获300来斤鱼。

　　替代董老大承包西湖的是杭州袁浦的一个“团”。他们一共10个股东，以前在钱塘江捕鱼。

　　昨天凌晨2点，这些常年在钱塘江里捕鱼的伙计们欣喜地在西湖里划开了船。

　　新的鱼队共11名捕鱼的伙计，都是西湖区袁浦过来的。这些人算得上江里捕鱼的老手了，但面对着西湖依然不敢小觑，西湖给他们的感觉什么都是新的。

　　一个早晨捕下来，3只小船从西湖各个方向回来了，每条船上都有收获。因为是第一次，大伙们特意合计了一下，大概有300来斤，鱼种也都很齐全，鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼都有，西湖鱼似乎很给这些新伙计面子。

　　昨天，记者在卖鱼亭见到了承包人之一——葛麟祥，那个时候伙计们刚好拉回西湖鱼。看着里面活蹦乱跳的西湖鱼，大家情不自禁赞叹起来：“不错，不错，鱼虽然瘦了点，但是天然养大的，绝对是好鱼。”

　　葛麟祥说，他们在承包前，对西湖捕鱼就有了心理准备。在接手前，西湖水域管理处的工作人员给他们上过课，西湖里鱼长得慢，不能放饲料，捕鱼有讲究：鲤鱼需1.5公斤以上，鲢鱼1.25公斤，鲫鱼也要0.25公斤以上。每捕一网，都要挑出不符合规格的小鱼放生，这样有利西湖鱼的生态平衡。至于放什么鱼苗，放多大，不仅要请专家研究，还要请市民监督……

　　西湖里投放的鱼主要作用还是为了净化水质，并非经营鱼类为主。这一点，新的老大们心里也很清楚。所以，他们最后说，捕鱼技术改进不是最关键的，如何和西湖相处好才是重中之重。

　　这几天，新捕鱼队每天都会出湖捕鱼，捕鱼设备也会完备起来。葛老大说，杭州市民每天可以吃到西湖鱼了，如果大家有什么建议和意见尽管提出来，他们好改进。