嵊泗局狠抓出口原料把关 推进食品安全整治深入开展

　 2007年10月31日 浙江在线新闻网站

　　目前正是梭子蟹生产旺季，为确保梭子蟹出口安全，嵊泗检验检疫局从源头控制和生产过程监管入手，加强对梭子蟹卫生安全项目等方面的监管工作。该局马卫星局长亲自带领食品安全整治相关人员深入企业开展检查，严把原料收购关，推进食品安全整治工作深入开展。

　　检查组在企业认真检查了企业梭子蟹原料收购制度落实情况，是否按制度规定拒收死的、拖网捕获的和二氧化硫超标的三种梭子蟹原料；检查了企业梭子蟹生产数量的日统计和核销制度的实施情况，是否存在少收多报和收购非注册厂产品的情况；对于企业落实《嵊泗局出口水产品出运供货监管方法》的执行情况，是否存在货证不符和标识、批号使用不当等情况，检查人员现场进行了仔细的查勘。

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来源： 浙江在线 作者： 编辑： 杨晓燕