昨日上午，满载着珍馐美味的临安山珍美食节在临安市中心的人民广场隆重登场。虽然没有明星助阵，也不搞文艺演出，但美食节现场还是吸引了周边的上万名食客前来捧场。

　　与此同时，临安山珍美食节12万元免费消费券抢票行动也异常火爆，早上八点左右，商报的三路热线电话就响个不停，下午一点不到，600个名额被预订一空。

　　美食节现场先上演视觉盛宴

　　咸肉春笋、龙潭甲鱼煲、昌西豆腐干、稻香腌猪脸……上午九点多，临安市人民广场上，美食节还没正式开始，现场已是一番热闹景象。新五洲大酒店、龙潭甲鱼山庄、阿里山大酒店等餐饮企业都纷纷在广场上摆出了自家的招牌菜，吸引众人眼球。

　　除了强调山珍美食节的口味鲜美外，各家参展企业还在视觉上动足了脑筋。钱王大酒店的“临安三宝”，以竹笋做背景，用萝卜雕出两只腾飞的仙鹤，前面一个黄澄澄的宝塔，俨然一幅世外桃源的山水盆雕。该酒店的工作人员说，“临安三宝”是用当地土特产白果、山核桃、石笋干，精心烹饪而成的。“玉兔农家”的野兔特色菜前，厨师用一个黄瓜精心雕出一只展翅的凤凰，伴着菜肴发出的阵阵香味，让人馋涎欲滴。

　　记者在美食节现场的免费品尝区见到，昌西豆腐干、斑竹寿星鸡、龙潭甲鱼煲等名小吃前排起了长长的队伍，不到半小时就被派送一空。家住附近的徐大妈说，自己做了十来年的“咸肉春笋”，但口味一直不如酒店里的，这回她在免费品尝的同时，跟厨师还交流起了厨艺，回去一定要把这个临安特色菜发扬光大。

　　12万元代金券5小时不到预订一空

　　跟美食节现场一样火爆的还有商报的三路抢票热线。昨天上午八点左右，商报开通的三路美食节抢票热线电话铃声不断，不到五个小时，600个名额被预订一空。杭州拱墅区市民王女士昨天第一个打进电话，获得了价值100元的美食代金券。她说：“正好一家人计划下周末出去游玩，领到这张美食券就决定去临安吃山珍了。”王女士说，之前他们一家也去过临安，对当地的山珍野味记忆深刻。而且那里的价格非常实在，一张100元的代金券，足够一个人消费了。

　　临安贸易局局长许兴旺说，本次美食节历时一个月，分为筹备、启动、实施、征文四个阶段。为了打响临安山珍的餐饮品牌、吸引更多杭州客人走进来，品尝临安的山珍美食，主办方不讲排场，不搞形式，而是把价值12万元的山珍美食优惠券赠送给商报读者，让他们感觉到真真切切的实惠。据了解，在不到两个小时内，有近万名市民光顾了昨天的美食节。

　　主办方称，昨日已经预订并拿到报名序号的读者，3日可以到杭州日报新大楼一楼《每日商报》广告部领取消费券。