浙江日报杭州2月5日讯 记者今天从省食品安全委员会办公室最新发布的2008年全省食品安全综合评价工作情况报告中获悉,2008年我省食品安全状况良好,公众对当前食品安全状况和主要食品的安全基本放心。
为有效评价我省食品安全状况,省食品安全委员会办公室于去年底组织6个综合评价组,对全省11个市的食品安全工作进行了现场检查和评价。检查结果表明:2008年,全省11个市在管理指标、重点品种检测指标和公众满意度指标这三大指标上的综合得分,平均为94.51分,均达到了优秀等次。
2008年,在全省各级党委、政府和监管部门的高度重视下,全省制售假冒伪劣和有毒有害食品的势头得到有效遏制,食物中毒事故发生起数及中毒人数明显下降,未出现死亡病例。全省没有发生Ⅱ级以上重大食品安全事故和受到“红牌警告”的区域性质量问题。
在重点品种检测指标上,我省17大类重点品种检测指标总体情况良好。经检查人员对全省11个市的超市、农贸市场、零售商店等抽检,批次合格率为91.59%,总体合格率比2007年提高了6.5个百分点。
17大类重点品种按抽检合格率从高到低排序分别为:薯类和淀粉及制品、乳类及制品、速食食品、水果类及制品、谷类及制品、蛋类及制品,合格率为98.92%至95%;畜肉类及制品、坚果种子类、酒及饮料类、禽肉类及制品、蔬菜类及制品、调味品、鱼虾贝类、干豆类及制品合格率为94.83%至88.04%;糕点类、糖及蜜饯类、干鲜菌藻类合格率在85%以下,其中干鲜菌藻类合格率最低,为68.18%。
在公众满意度评价指标上,2008年全省食品安全满意度达75.6%,比2007年提高了8.7个百分点,公众对当前食品安全状况基本满意。