浙江在线03月04日讯
2月下旬开始,在温州市的一些露天茶园基地里,已经能看到采茶妇女采摘新茶的身影。据有关专家介绍,今年的乌牛早茶相对往年提前上市,而且采摘期也预计会比去年长,原因是今年气候适宜茶树生长。
今年早茶量多且采摘期长
在永嘉罗东半岭茶园,一眼望去一垄一垄“绿海”般的茶树,微风中夹杂着茶叶和泥土的香味,让人心旷神怡。
据了解,今年乌牛早的上市时间比往年稍稍提前一些,而且采摘期也会比去年长。在茶园采茶的李师傅说,今年的采摘期预计会持续一个多月,因此数量也会比去年多,质量大约与去年持平。
采摘后的茶树芽经过种种工艺就变为茶叶,李师傅一边冲泡茶叶,一边向我们展示茶叶。李师傅说:“乌牛早茶外形扁平光滑,色泽嫩绿光润,经过冲泡后,茶水汤色清澈明亮,香气高鲜。”喝一口果真甘醇爽口。
下周末起市民可组团采摘
又逢采茶时,很多市民一定也想自己动手采摘,在茶垄间一边采茶一边散步,抑或是围在农家小院的矮桌旁品新茶。
昨日,记者与浙江乌牛早实业股份有限公司取得联系。总经理李勇说,下周末开始可接受团队报名,报名电话是67325012。
届时,茶农们会现场教大家正确的采摘方法,采完茶还可以到生产车间了解制茶的流程和工艺,在茶楼观看茶艺表演,品尝新制成的乌牛早茶。记者夏晓腊
●路线:市区—东瓯大桥—瓯北—罗东—半岭水库(茶园就在水库边上),车程大约40分钟。