不断上涨的酒店婚宴价格,让不少准备办喜酒的新人有些发愁。不过,昨天杭州香格里拉饭店突然“自降身价”,从6月份到9月份,婚宴起步价由原先的2888元/桌降至1888元/桌。这个价格甚至比杭州不少四星级酒店的婚宴起步价还低。
香格里拉饭店的公关经理伍佳表示,每年的6月至9月是婚宴淡季,从目前的预订情况来看,这段时间每月的平均预订量不及平时的三分之一。
婚宴起步价1888元/桌,这样的价格,已经低于杭州不少四星级酒店的婚宴起步价。比如,友好饭店的婚宴2280元/桌,海华大酒店3楼的宴会厅2188元/桌。
不过,细细比较1888元/桌和2888元/桌的婚宴,从菜单到赠送项目,其中还是有不少差别。比如,2888元/桌的菜单上有龙虾,而在1888元/桌的菜单上则被基围虾取而代之。
如果婚宴桌数在十桌以上,2888元/桌还会加送很多1888元/桌所没有的项目,比如免费入住行政套房一晚,免费提供背景装饰一套、拱门一座、路引八个、签到墙一套、主题指示牌一块、荧光香槟塔一套、大型装饰烛台一套、追光灯、泡泡机、水纹灯各一个,相当于赠送了整套婚庆服务。
据婚庆公司估价,如果单独购买这一套婚庆服务,花费大致在3000元左右。香格里拉饭店行政套房一晚的散客价在2400元左右。而龙虾换基围虾之后,菜单差价至少在400元/桌以上。假如一对新人订10桌婚宴,实付酒店的现金部分能节约一万元,但扣除赠送部分的价值和菜单差价之后,实际优惠的金额仅千元左右。
不过,索菲特西湖大酒店、开元名都大酒店、国大雷迪森广场酒店等五星级酒店,对香格里拉饭店的促销政策却并不看好,也没有准备跟进的打算。雷迪森旅业集团的赵洁说,结婚是件很慎重的事,新人们通常提前半年就已经订好场地,现在才推降价促销,吸引力不大。而到目前为止,今年的6月至9月,杭州开元名都大酒店尚未订出一场婚宴。酒店公关部经理陈静表示,杭州人不兴在夏天办婚礼,做酒店业多年,她发现,夏天办婚礼的不外乎以下几个原因,要么就是新娘意外怀孕,肚子藏不住了,赶着来办婚礼的。要么就是新人有一方在国外读书的,不得不赶在暑假的时候回国办婚礼。