浙江在线05月15日讯 今天上午，浙江省委常委、杭州市委书记、市人大常委会主任王国平作客杭州网直播室，围绕“民主促民生”这一主题，与广大网民朋友进行网上恳谈。本次访谈由浙江在线和杭州网联合直播。

　　“三鹿奶粉”事件之后，食品安全问题更为人民群众高度关注，网友提问杭州在保障食品安全方面有什么绝招。

　　王国平说，食品安全问题是当前人民群众关注的热点问题之一。市委、市政府历来高度重视食品安全工作，采取了一系列有效措施，包括对小餐饮店、小副食品店、小食品加工厂等“八小”行业进行专项整治，加大食品安全监管和执法力度等等，努力让杭州老百姓吃得放心、吃得安全。

　　杭州保障食品安全的一个“杀手锏”，是实施农贸市场改造提升工程。农贸市场是农副产品流通的重要环节，直接关系到老百姓一日三餐的安全，直接关系到老百姓的身体健康甚至生命安全。到2008年底，市区已完成改造农贸市场128家，依法撤销无证农贸市场16家。今年，杭州还将完成市区最后18家农贸市场的改造。改造后的农贸市场都配备了检测室，每天农贸市场开门前，对蔬菜、干货、水产等进行抽检。检测结果在市场配置的大屏幕、触摸屏、公示栏等进行公示。