浙江在线08月26日讯 “正常芋艿‘吃’了保险粉装嫩，去年被检测出了可能会致癌的物质并被查处后，这种芋艿就消失了，可海宁农产品批发市场最近又出现了白嫩嫩的芋艿，是不是这种芋艿又重出江湖害人了？”昨天下午，细心的海宁市民分别向记者和工商部门反映了这一情况。26日凌晨，海宁市工商局市场工商所副所长王新天带领数名执法人员，对海宁农产品批发市场的多批次去皮芋艿、新鲜蔬菜和水腌咸菜来了个“大体检”，记者跟随执法人员，参加了这次行动。

　　26日凌晨3点多，海宁农产品批发市场里人山人海，格外热闹。执法人员很快就发现在该市场主通道两侧，果然有两名摊主正在销售白嫩嫩的芋艿。这些芋艿或被装在塑料袋里，或被放在塑料盆里，看上去和上次查获的问题芋艿非常相似。执法人员抽取了3个批次的白嫩芋艿，把它们带进检测车进行检测，又分别在不同摊位随意抽取了小青菜、芹菜、西兰花、包心菜等9个批次的新鲜蔬菜样品，以及2个不同批次的水腌咸菜样品，对它们进行了“大体检”。

　　26日凌晨5点多，检测结果全部出来，记者发现，被检测的3个批次的芋艿合格，9个批次的新鲜蔬菜合格，两个批次的水腌咸菜二氧化硫超标，工商人员立即对在售的45公斤水腌咸菜作销毁处理，并对摊主进行了批评教育。

　　“被保险粉加工过的问题芋艿白白嫩嫩的，但不是白白嫩嫩的所有芋艿都是被保险粉处理过的，自上次加大了对问题芋艿的查处力度后，这种情况好多了，这次抽检的白嫩芋艿可能经其他方式处理过，但测不出有毒有害物质，它就不影响食用！”执法人员表示。

　　至于水腌咸菜中的二氧化硫超标，执法人员认为，这可能主要是因为咸菜里添加了焦亚硫酸钠，“用它可以使腌制食品保持鲜艳色泽，防止褐变，更易销售，但国家对其添加剂量有严格限制标准，如超标添加，将会危害人体。”

　　执法人员还表示，酱腌制品容易发生添加剂超标现象，夏秋两季更是添加剂超标的高发季节，希望消费者购买时特别留意，工商人员也将继续加大对农副产品的监管力度，让老百姓吃得放心。