信义坊早餐广场，面积550平方米，有9间小木屋，室外用餐，主要经营烧饼、油条、馄饨等10余个品种的杭帮小吃和特色风味小吃。

　　200平方米的仓基新村阳光食堂，餐厅分上下两层，环境简单整洁，配了空调和电视。拌面2.5元一碗，还有油条、包子等等。

　　虽然风格不相同，但它们都属于小餐饮联营店模式。去年8月，杭州启动食品安全整治，在淘汰取缔的同时，也整合了一些小餐饮店，引导它们集体入驻，并加强日常监督管理，让市民在享受实惠、便利餐饮的同时，保障食品安全卫生。

　　昨天，杭州市市长蔡奇一行赴拱墅区检查食品安全整治情况，并听取了相关部门和各城区整治工作汇报。

　　经过一年整治，工作已取得阶段性成果。仅拱墅区，就取缔关停189家、规范提升了210家无证照小餐饮。而近期的重点是抓“回潮”，加强巡查监控，确保无证照小餐饮不卷土重来。

　　8月，市食品药品监督管理局把取缔的小餐饮名单向社会公布，接受市民群众监督，同时印发了给全市小餐饮经营者的公开信，告知规范经营的条件和标准，便于他们自觉遵守。

　　10月下旬，计划召开食品安全整治工作总结表彰会和长效管理动员会。蔡市长说：“这是总结会，更是动员会。成绩面前必须保持清醒，保障食品安全是一个长期的过程，只有逗号没有句号。接下来，要用集中抓整治那样的力度，来抓好下一步的长效管理。”