近年来，衢江区科学引导粮油专业合作组织健康发展，目前，全区粮油专业合作204家，占全区农民专业合作社数量的37%，社员总数达1.42万人，粮油种植面积6.22万亩，粮油专业合作社几乎遍布全区所有产粮行政村。该区莲花镇东湖村在实践中探索出了集种子、栽培、土肥、植保、农机为一体的水稻生产全程社会化服务的“东湖模式”，借此降低农民的种粮成本，提高农民种植早稻的积极性。

　　抓点示范，创出“东湖”模式。在多方走访、充分调研的基础上，以莲花镇东湖村为试点，将当地221户农户全部吸纳入该区一家集种子、栽培、土肥、植保、农机为一体的综合型粮食专业合作社—衢江区东丰粮油专业合作社，由合作社为农户提供水稻生产全程社会化服务，借此降低农民的种粮成本，提高农民种植早稻的积极性。“东湖”模式具体服务形式有以下三种：一是流转托管，即常年全托管土地模式。将常年外出务工或无劳力户的土地流转给合作社，合作社每年给予每亩250斤粮食的补偿，种植过程均由合作社负责。共有86户农户选择该种模式，面积300亩。二是全程代理，即对入社农户早稻种植实行全程管理服务模式。由合作社为农户提供“五代理、十统一”服务，共有133户农户选择该种模式，面积473亩。三是部分托管，即按季托管模式。农户将土地流转给合作社种植早稻，晚稻由合作社交还给农户种植，但合作社要提供秧苗和大田平整细化服务，其它流程由社员自行负责。共有2户农户选择该种模式，面积6亩。

　　以点带面，推动全区实施。“东湖”模式取得初步成功后，该区随即在春耕备耕现场会上，对“东湖”模式进行重点推广。会后，各乡镇(街道)积极行动，采取逢村建社或几个村联合建社的办法，广泛发动早稻面积50亩以上的村，全部建立种粮专业合作社，并将村民全部纳入合作社服务范围。在区、乡、村各级的大力推动和有关部门的积极配合下，该区成立粮油专业合作社的热情高涨，粮油专业合作社的发展如雨后春笋，速度很快。截止目前，全区共建粮油专业合作社204家。其中，今年新发展185家，全区50亩以上的村基本已建立合作社。

　　加强管理，促进规范发展。粮油专业合作社是促进粮食生产规模化经营和社会化服务的重要载体，该区一直都十分重视粮油专业合作社的规范化建设。2008年，下发了《关于加快粮食生产专业合作社发展的通知》，对粮食生产专业合作社的规范化建设提出了具体要求。今年，在粮食专业合作社快速发展的同时，该区又要求各粮食专业合作社都要按照相关规定建设。综合依法工商登记、完善章程制度、成员比例合理、健全组织机构、统一经营服务、规范财务管理、注重质量管理、规范盈余分配、强化民主管理、建立档案制度等10方面因素，经乡镇(街道)推荐审核申报，区里考核评定，该区最终确定了衢江区金岳粮食专业合作社、赵庄种粮专业合作社、东丰粮油专业合作社等172家为区级规范化粮食生产专业合作社。

　　技术推广，发挥能人效应。粮食合作社成立以后，种粮大户、农村能人、粮食生产科技示范户成为一支与农技部门相配合，与农民直接相连的群众性科技推广普及队伍，不仅弥补了农业技术推广力量的不足，加强了农技部门与广大农民群众的联系，而且缩短了农业科学技术和科技成果的转化周期。很多先进适用技术和市场信息，能够通过这种传播方式，及时地传达到社员和农户。今年以来，不仅水稻直播栽培技术在全区得到了大面积推广，就连去年刚开始推广的抛秧栽培技术也已在该区许多产粮村得以普及。

　　全程服务，增加种粮收益。通过实行粮食生产统防统治，做到规范用药、适时防治、合理防治，防治次数减少50%，且防治效果好、防治成本低；通过整合政策资金、地方政府扶持和规模化经营，并统一采购供应生产资料、统一日间管理、统一农机调配农资，减少了生产与市场对接过程中的中间环节，大大降低了生产成本，实现了节本增收，提高了农户种植早稻的积极性。以该区莲花镇东湖村为例，该村221户农户全部加入东丰粮油专业合作社，其中133户农户接受东丰粮油专业合作社全程代理服务。接受全程代理服务的农户今年早稻平均产量390公斤/亩，以收购价1.96元/公斤计算，产值为764.4元/亩，扣除已缴纳的110元/亩的社会化服务费，每亩纯收益654.4元/亩，总收益30.95万元，实现户均增收2327.07元。据测算，农户加入合作社，接受全程社会化服务后，比不加入合作社的增收277元/亩。