浙江在线2月1日讯台州的柯女士一家人趁周末来杭州旅游，昨天在海港澳门豆捞海港海鲜火锅吃饭，饭店的酒水开瓶费竟然要收700块，让他们实在吃不消。

　　开瓶费一共有两笔，一笔100块，一笔600块，写着服务费， “我问他100块是什么，她说开瓶费，下面又有一笔600块，我问是什么，她说还是开瓶费。”

　　饭店倒确实有明显的标示，谢绝顾客自带酒水，柯女士说自己也是知道的，因为家人喜欢喝红酒，饭店里又没有自己想喝的红酒品牌，于是就提出要自带酒水。“当时服务员问过了经理，说这个牌子酒店没有，可以带，稍微收一点服务费就可以了。

　　于是，柯女士他们也没多问就进去了。当时他们喝了六瓶自带的红酒，每瓶的价格也就一百块左右。没想到结账时，服务员所说的稍微一点服务费，竟然是700块钱。

　　柯女士的朋友：“我问服务员700块是怎么算出来的，他说我们这里就是这样的，开瓶费是酒价格的30%，我说如果喝4500的酒，难道就要收1500的开瓶费？”

　　柯女士告诉我们记者，饭店方面收了高额开瓶费就算了，但是服务态度却不怎么样。“说是说开瓶费，酒全是我们自己开的，搞不搞笑？”

　　那么账单上的700块，是不是像柯女士所说的那样，真是酒水的开瓶费呢？我们来到海港澳门豆捞海港海鲜火锅。首先，这位姓陈的店长肯定了开瓶费的说法。

　　澳门豆捞海港海鲜火锅店长：“从账单上看是开瓶费，收取的标准？没有标准的，我们可以和顾客商量，有时候我们也不收。”

　　听这位店长的意思，饭店收取多少开瓶费并不是统一的，收多少全要靠顾客讨价还价的本事。

　　“每瓶红酒收100块开瓶费，又没有这个规定为什么到我们就变成这样？”柯女士很生气。

　　这位店长又改口了，她是这么解释的：“餐饮协会是有30%开瓶费的规定……”说是要给我们看相关文件，但是这位店长离开了10多分钟后，回来仍是两手空空。

　　“也就是说，收与不收、收多少都是由你们自己决定的，是店员操作失误？你们也太黑了！”

　　这时，一位自称是顾客的男人打断了柯女士他们谈话。“我告诉你，我也是做餐饮生意的，整个杭州甚至是浙江所有的饭店都有这个情况，钱退了就是了！”

　　接下来这名男子的举动更是让人摸不着头脑，他愿意替柯女士他们承担700块的开瓶费。

　　双方开始抢夺清单：“你到底是谁？是不是饭店的老板……”

　　直到我们离开时，饭店方面依然无法对700块的开瓶费给柯女士他们一个合理的解释。柯女士表示，要走法律途径来解决。