在不在家烧饭，这是一个问题。80后小夫妻冰琴和木木常常为此纠结不已。小夫妻住在城西嘉绿苑，结婚一年多，刚开始还兴致挺高，周末时不时在家烧烧饭，叫上两个朋友热闹一下。

　　可时间一长，冰琴不干了。因为买菜烧饭洗碗抹桌子，都是她的事情，老公木木唯一的“劳动”就是和朋友打牌玩游戏。久而久之，两人为了要不要在家烧饭争吵过多次，最后达成的共识是：外出就餐。

　　根据新秦研究咨询对2010年中国消费者用餐习惯的调查，在被调查的80、90后年轻人中，超过70%的被调查者喜欢或者非常喜欢外出就餐。然而，外出就餐固然方便省事，但问题也随之而来：开销太大，担心饮食不安全、餐具不卫生，长期在外就餐容易导致营养过剩等等。

　　一个小区食堂两个月运行情况分析

　　●在所有313张就餐卡中，90%的持卡人为老年人，年轻人不足10%。

　　●7月份，该社区居民每天约有10人次在社区食堂就餐；

　　●8月份，就餐居民略有上升，每天约20人次在食堂就餐。

　　小区食堂的诱惑

　　上个周末，冰琴去朋友王燕家串门。王燕住在环北新村。闲聊中，冰琴说起自己就餐的烦恼。王燕听后，说：“我们小区前两个月办了社区食堂，经济实惠，口味不错。”

　　王燕口中的小区食堂，是环北新村社区7月份签下的就餐连锁企业“新饭碗”。环北新村也是一个老小区，小区有约1500户居民，其中居民就餐是个难题。环北新村社区党委书记夏大双说，从去年开始，社区就酝酿成立一个社区食堂，但由于场地问题无法解决，迟迟没有找到解决方案。

　　最后，夏大双找到“新饭碗”，经过数月协商，达成合作协议，“新饭碗”成了环北新村的社区食堂。根据协议，社区居民在“新饭碗”就餐凭卡可享受套餐7折、点菜八五折优惠。社区食堂的成立，让环北新村居民喜出望外。在过去两个月时间里，已经超过300户居民办理了就餐卡。

　　对于环北新村的社区食堂，冰琴充满了好奇。当天中午，两人来到附近的“新饭碗”，每人点了一份10元的套餐，一荤三素，打完折后只需要7元。

　　嘉绿苑是一个老小区，主要以老年人为主。不过，这两年，嘉绿苑住进了很多类似冰琴与木木的小夫妻。冰琴说，他们平时在附近的酒店吃饭，遇到最多的就是和他们年纪相仿的年轻人。

　　冰琴说，周一到周五，自己和老公木木的午餐都是在单位食堂解决的，晚上一般回家两个人一起吃。由于平时工作挺忙，回家后也懒得烧，就在周边的饭店里解决掉。

　　最让冰琴和木木头疼的，就是外出就餐经常不知道吃什么好。“说实话，小饭馆我们一般不去，主要是担心不卫生，怕吃到地沟油；而酒店菜馆则价格不菲，两个人一顿吃下来少说也要50元，100多元也是常有的事。”冰琴说，长期下来，这块开支的压力着实不小。

　　懒人的就餐烦恼

　　持卡者多为老年人

　　那么，新办的社区食堂，在社区居民的眼中真如冰琴说的那么好吗？昨天下午，环北新村社区召开了一场座谈会，座谈双方是社区居民和“新饭碗”的负责人，座谈的主要内容就是社区食堂两个月的运作经验与不足。

　　根据“新饭碗”提供的数据，在所有313张就餐卡中，90%的持卡人为老年人，年轻人不足10%。虽然办卡人数不少，但前两个月在社区食堂用餐的人却不多。

　　“新饭碗”经理刘宏树认为，从餐饮市场来看，年轻人是消费主力。老年人大多会选择自己在家做饭，而现在的年轻人则多会外出就餐。这也就是目前社区办卡人数虽多但消费力有限的主要原因。

　　环北新村社区党委书记夏大双表示，社区将加大社区食堂的宣传力度，扩大社区居民办卡的范围，让更多年轻人走进社区食堂。