浙江在线01月04日讯
浙江缝叶鸟鞋业有限公司原定在1月15日给员工摆分岁酒,大概有七十多桌,可是打遍各大酒店的预订电话都没订到适合的厅,最后不得不决定像往年一样在厂房内举办。据了解,今年像缝叶鸟鞋业这样想在酒店给员工摆分岁酒的公司增多,市区大型酒店1月份基本排满。
记者昨日从市区王朝大酒店、奥林匹克大酒店、华侨饭店等酒店预订台了解到,今年前来预订企业员工分岁酒的特别多,而2月1日前,各家酒店基本排满。尤其是十桌到三十桌之间的包厢和大厅,几乎全部订出。唯有四十桌到六十桌之间的一些厅,还有少许几个日子是空的。像奥林匹克大酒店三楼的多功能厅,只有1月30日晚上没被预订,可以摆40多桌的江心海景大酒店瓯江厅,也只有1月20日、25日、30日、31日,暂时没被预订,而新南亚大酒店七楼的如意厅和百花厅2月1日之前的日子,已经全部被预订。而各家酒店每天接到的预订电话,依然络绎不绝。
据王朝大酒店一名工作人员介绍,今年酒店预订如此火爆,除了年底传统的结婚旺季外,主要原因还是越来越多的企业开始把年会、员工分岁酒摆到酒店。而且现在的分岁酒和前几年也有所不同,不单单是聚餐吃饭,还需要表演节目,因此,对酒店场地有特别要求。
据温州惜缘礼仪负责人章伟介绍,今年找惜缘礼仪操办企业年会的特别多。今年多数企业开始把整个年会交给他们来策划、操作。据了解,以往企业年会上会要求员工表演一些节目,今年基本上没有“硬性指标”。1+1私享婚馆策划师潘新新说,大多企业抱着员工辛苦一年、分岁酒就让员工轻松吃一顿饭的态度,不再硬性要求员工表演节目。在给员工“减负”的同时,却给策划师增加了任务,除要策划流程、准备节目,甚至一些企业干脆把预订酒店的“重任”,也委托给策划师了。
记者了解到,除了酒店难订之外,就算订到了酒店,每家酒店的“门槛”也不低。拿50桌来说,一些酒店最低消费每桌要1780元,最高要20万元。如果要表演节目,还要交场租费等。多家酒店餐饮预订处的工作人员表示,如果企业预订年会、分岁酒场地,要像结婚酒席一样,至少提前三个月甚至半年,才有可能订到适合的厅。
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市区可容纳40-60桌酒席的厅,主要有以下一些酒店:云天楼国际米兰雅典娜厅;喜来登大酒店锦绣厅;新南亚大酒店如意厅;万和豪生大酒店国际厅;香格里拉大酒店一楼大厅;滨海大酒店滨海厅;阿外楼度假酒店国宴1、国宴8;华侨饭店祥气厅;江心海景大酒店瓯江厅;奥林匹克大酒店多功能厅;王朝大酒店瓯城厅。
据温州商报 记者 李明锋