浙江在线02月02日讯 马上要过年了，亲朋欢聚的同时也要注重保健、谨防生病。记者特意请教了杭州市中医院急诊科主任周法根医生，如何对付这些“节日病”。

　　急性胃肠炎：

　　及时补充水分

　　过年过节吃得讲究，食物一时吃不完或是储藏不当，就会为细菌和病毒滋生提供便利条件，引发急性胃肠炎。

　　急性胃肠炎的主要症状有腹痛、恶心、呕吐、腹泻等，严重者还会出现发热和脱水。

　　医生说，节日饮食要有规律，不要时饥时饱、增加胃肠道负担。尤其谨防“病从口入”。吃不完的食物应妥善保存。一旦发生急性胃肠炎，有呕吐或腹泻时要及时补充水分，如大便带血要及时就医。不要随意服用止泻药。因为腹泻是人体排放致病微生物的自我保护方法，随意止泻反而会把毒素留在体内。

　　急性胰腺炎：

　　应完全禁食

　　饮食过分油腻或是饮酒过度，可能引发急性胰腺炎。主要症状有餐后1~2小时出现中上腹部疼痛，伴有恶心、呕吐、发热等症状。

　　医生说，急性胰腺炎疼痛来势汹汹，一般止痛剂不能缓解，常伴有显著而持久的恶心呕吐。少数特别严重者可发生坏死性胰腺炎，出现休克甚至危及生命。因此一旦发病要及时送医院抢救。另外要记得，急性胰腺炎发作时，为抑制胰液的分泌，应该完全禁食。

　　胆石症：

　　饮食讲究“低脂肪高蛋白”

　　节日餐桌上难免大鱼大肉，吃得过饱、过油腻易诱发结石病。

　　胆石症急性发作时，右上腹部会持续性绞痛，并向右肩部放射，引起肩背部疼痛。绞痛多发生在饱餐、进食油腻食物后，同时出现发烧、恶心、呕吐和黄疸等症状。

　　医生说，有胆石症的人切记饮食要清淡，讲究“低脂肪高蛋白”。腹痛发作时可卧床休息，不能进食时要到医院输液，以防止水电解质紊乱。

　　美味综合征：

　　贪“鲜”不能过头

　　鸡、鸭、鱼、肉等鲜味食品中含有丰富的麦夫酸钠，有刺激味觉的效果。麦夫酸钠进入人体后分解成谷氨酸和酪氨酸等物质，这些物质如过剩，在肠道细菌作用下，会转化为有害物质随血流到脑部，干扰大脑神经细胞正常代谢，使生理功能发生紊乱。由于这是食用美味佳肴过量而引起的，故称之为“美味综合征”。

　　“美味综合征”的主要症状有：饭后半小时至1小时，突然出现头昏脑胀、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、呼吸急促、血压增高等。

　　医生说，节日餐桌上美味集中，每样都尝尝、每样都不要贪多，一次不宜吃得过饱。烹饪时不加或少加味精。多吃新鲜蔬菜和水果，这些食物富含纤维素和维生素，能促进胃肠蠕动，加快体内有害物质排出。出现美味综合征后，轻者休息一下就会改善，症状重就要去医院了。