浙江在线03月08日讯
这两天天气好起来了,暖洋洋的,大家感觉都蛮舒服的。但要说起心情最好的呢,还要数我们的茶农们,因为天气好,这茶叶就长得快,听说已经有今年的新茶都上市了。
听说有新茶上市,我们先赶到解放路旁边的茶叶市场。虽然,有的商家已经开始准备新茶的盒子、包装,但是大多数的店里仍旧寻不着新茶,只有几家门路广的店,打出了新茶的牌子。
商家:“一般总是乌牛早这种新茶,其他新茶还没有,本地龙井都没上来。”
商家:“现在只有乌牛早,再过段时间像新昌那儿的茶叶都慢慢上来了。”
我们问了问,这种叫“乌牛早”新茶,价格大概在800块钱左右一斤,基本上都是从温州那边过来的,同我们龙井的产地是不一样的,坐坐车子都要四五个钟头的。不过也有商家为了吸引人,打出了“新龙井”的牌子。
商家:“新龙井,温州的,基本上温州那边最早的是乌牛早。”
那这种“乌牛早”,到底是什么茶叶,算不算得上新龙井呢?我们随后跑到满觉陇,这位华师傅告诉我们,这种“乌牛早”主要来自温州,因为那边天气比较热,所以每年新茶都出得比较早,但是称为龙井是肯定不合适的,因为他的色香味和龙井比起来,有很大的差距。
华师傅:“它的口感在我们这里,我们杭州话叫‘事情都没有’,香味不足,浓度不够,口感不好。”
而我们正宗的龙井新茶,最近,长势也不错,基本上芽头都发出来的,估计再过十多天,就可以正式采摘了,所以这两天茶农吴大姐,也是特别积极,每天都会上山去打理打理,就怕茶树出什么问题。“要比去年要好多了,因为它温度,像今天的温度是适合茶叶生长的,只要别有霜,大概到3月20几号,都可能生长。”
今年的茶叶,看样子产量要比去年好不少,不过茶农们这两天还在担心另一件事情,就是采茶工还没到位,特别是前段时间,有报纸说新茶要3万块一斤么,采茶工想想茶农能赚这么多,工资开了一个比一个高,弄了茶农也都蛮无奈的。
华师傅:“你如果说一个人都高一点,高5块的话,我们也不好说,茶叶到底卖多少,我们现在也不知道,因为我们的茶叶,都是收购站来收购的。”
这三万块一斤的茶叶,说实话除了拍卖以外,一般卖卖肯定是达不到这个价格的,所以采茶工这要求也要适可而止。至于新茶呢,如果卖的人说是龙井,肯定是假的,大家买的时光还要注意,等到真的龙井开始上市,我们肯定会第一时间通知大家的。