在这次行情大跌之中,杭州前段时间推出的蔬菜直供直销模式有抗跌作用。本报帮助牵线的杭州良渚麟海蔬果专业合作社目前有3家蔬菜直供直销点,现在仍能保证比市场平均价便宜,又不亏本。
以小青菜为例,种植成本0.9元/斤,昨天直供直销点卖1元/斤,市场里其他摊位1.3元-1.5元/斤,勾庄批发价0.6元/斤。负责人何林海说,位于万寿亭农贸市场的摊点现在每天的销售额能达到1000多元,现在菜价低,1000多元的销售额意味着卖出了1600斤菜。同样数量的蔬菜,万寿亭的这个摊点比在勾庄批发多赚两三百元。直供直销让何林海直接找到了顾客,不需要任何中间环节。
蔬菜价格大跌,目前杭州的一些蔬菜品种批发价已经低于成本。口感较好的本地小青菜品种“华冠”批发价0.6元/斤,种植成本0.9元/斤,毛毛菜最低卖过0.3元/斤,种植成本0.8元/斤。
就如一位种植大户所言,在蔬菜价格大跌时,行情就像是会传染,不论是本地菜还是外地菜,不论种植成本高低,通通受波及。农民们亏本能卖出一些,而如果像海盐农民那样,离市场路途遥远,又无力承担人工、运输费用的,只能眼睁睁看着菜烂在地里。
农民们辛苦种出了蔬菜,却无力影响运输、批发、零售等流通环节。他们即使想亏本卖,也没有人愿意付出高额运费来买,“运输成本已经高于市场批发价”。
杭州市政府从今年初开始大力提倡蔬菜直供直销,“稳物价,保民生”的涵义不仅在于在蔬菜价高时,保证市民买到平价蔬菜,在菜价大跌,菜贱伤农时,还能保证种植者利益,平稳度过低价冲击。
今天,本报将继续开通热线,如果你有滞销的蔬菜,如果你有好的销售渠道,我们很乐意为你牵线,让滞销的菜卖出去,让菜农不再流汗又流泪!(来源:都市快报)