导语:今年以来,浙江地区频频出现菜农“增产减收”的情况。4月初,温岭大白菜卖出“白菜价”;4月中旬,上虞、海宁等地的榨菜价格又惨遭“腰斩”;最近,又轮到了海盐的卷心菜。当人们还在争议上一季蔬菜的滞销原因时,新一季的蔬菜生产即将开始。

 ● 回放  浙江四种蔬菜卷入滞销潮

  今年到目前为止,浙江已经有四种蔬菜出现增产减收问题,分别是温岭的大白菜、上虞和海宁的榨菜、慈溪的雪菜以及海盐的包心菜。无情的现实沉甸甸地压在心头:种什么,才不会亏钱?同一个品种,多种还是少种?【详细

 ● 怪象  菜农说菜贱,市民喊菜贵!

  菜农出售蔬菜的售价才几分钱一斤,但是流入寻常百姓家却成了几毛钱、甚至几块钱一斤,中间翻了近百倍的差价,蔬菜市场出现“菜贵伤民,菜贱伤农”的怪圈。因此尽量建少中间的流通环节至为重要,而这一统筹的关键也在于政府。【详细

 ● 追问  为什么外地菜本地菜都喊卖不动?

  1、南北方同时上市导致市场饱和 蔬菜大小年情况在今年集中体现,去年销售形势很好,刺激了菜农种植的积极性,出现大面积扩种的情况,加上运输及气候等多因素使菜价走低。

  2、流通环节多市民没受益 虽然蔬菜的批发价下降了,但菜市场内的价格回落并不明显。蔬菜从基地到菜摊一般要经过4个环节,按照这种传统流程,经过层层中转,不但加大了蔬果损耗,其售价也明显上涨。

  3、卖菜钱不够工人工资 外地低价蔬菜的进入,拉低了杭州市场的整体价格,一些地里的菜无人照管,菜农宁可让它们烂掉。请人割菜心的成本是55元/天,一个人最多一天可以割120斤菜,菜心的批发价还不足以支付人工费。【详细

 ● 反思 种菜犹如押宝 看懂菜价走势究竟有多难?
集体的盲目扩种导致产量过剩

  集体的盲目是很难劝返的,农民看到什么挣钱就一窝蜂似的种植什么,什么赔钱了就干脆不种了,到来年就出现两种情况:产量过剩,或者供不应求,随之而来的后果就是价格的大幅波动。【详细

政策层面如何终结暴涨暴跌?

  首先要正视蔬菜生产者的弱势地位,保证农民发展生产的积极性。比如可以比照粮食收购的最低保护价,在兼顾市民消费承受力的同时,对一些蔬菜品种进行必要的生产性补贴和价格保护。 【详细

 
 

 

 

 
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浙江在线新闻中心出品
本期编辑金斌 2011年4月25日

政府等社会各方应伸出援手

  蔬菜产销地政府应及时出面,完善蔬菜产业链的信息披露制度,定期发布完整、权威的产销信息,尤其是田头、批发及零售之间的供求信息,引导农民种植适销对路的农产品。 【详细

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网友评论 2 条,查看全部 昵称:  
网友:地地 于2011-05-02 15:48 发表评论:

  城市附近蔬菜基地消失,城市跟蔬菜远邻基地,是菜价贵。


网友:网友 于2011-04-30 21:21 发表评论:

  必须加强政府的宏观调控,加强对农业科技的投入,产品深加工,增加产品附加值,改变农村传统经济种植模式,走新型农业化道路,提供市场经济信息,增长农民的市场意识。


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