1、南北方同时上市导致市场饱和 蔬菜大小年情况在今年集中体现,去年销售形势很好,刺激了菜农种植的积极性,出现大面积扩种的情况,加上运输及气候等多因素使菜价走低。
2、流通环节多市民没受益 虽然蔬菜的批发价下降了,但菜市场内的价格回落并不明显。蔬菜从基地到菜摊一般要经过4个环节,按照这种传统流程,经过层层中转,不但加大了蔬果损耗,其售价也明显上涨。
3、卖菜钱不够工人工资 外地低价蔬菜的进入,拉低了杭州市场的整体价格,一些地里的菜无人照管,菜农宁可让它们烂掉。请人割菜心的成本是55元/天,一个人最多一天可以割120斤菜,菜心的批发价还不足以支付人工费。【详细】 |