浙江在线04月26日讯
“杯具啊!这年头买点草莓居然也遇到假货。孩子吃了一口,嘴巴全是红红的,恶心死了。”昨天,网友“叶落归根”在“稠州论坛”上发帖斥责无良摊贩,并提醒众网友小心这种“化妆”过的草莓。
这名网友姓王,义乌佛堂人。上周日,趁阳光明媚,他带着妻儿非常愉快地去佛堂菜市场买菜。路过菜市场边上的水果摊,他见卖的草莓又红又大,品相很吸引人,而且价格也不贵,0.5公斤才8元钱,就要了1公斤左右。
回到家,王先生就将草莓浸入水中,打算过会儿再清洗。“孩子忍不住,拿一个先吃了,结果发现满嘴都吃红了,有点不正常。我们赶紧到水槽里看,发现浸草莓的水也全变红了,连原本绿色的塑料袋都染上了红色。”王先生说,过水后的草莓颜色明显变淡,没有之前的鲜红。“我尝了一下,味道很淡,一点都不甜。”
【专家建议】
买前先用水试试
王先生说,以前经常买草莓吃,从来没遇到过会褪色的。“草莓的汁再红,按理也不会把嘴染色。而且,像卖品这么好的草莓,不可能淡而无味,不知道是被染色的还是打药的结果。”
夫妻俩自然不敢吃“变色”草莓,当即就扔了。“本来想回去找缺德商贩算账的,想想十几块钱的东西就算了。”不过,他倒是想提醒一下大家,小心这种“染色草莓”。
对此,网友们也纷纷惊呼“太恐怖了”。有的建议王先生去投诉,让奸商别再害人;有的提出买的时候当场试吃,有问题也可与商贩当面对质;还有的网友索性提议自己到大棚里摘,相对安全些。
记者在网上搜寻了一下,发现很多地方都有相关报道,既有关于激素催熟的,也有“染色草莓”。不过,也有专家认为,由于草莓易坏,不太可能用染色剂浸泡,否则草莓会加速腐烂。
那么,草莓到底会不会被“染色”?记者咨询了义乌市农业检测站的相关负责人。这名负责人认为,从王先生描述的情况看,染色的可能性较大。至于辨别的办法,最简单的是购买时,挑个头好的用水冲一下或用湿的手摸一下,看看是否会褪色。如果有异常,可立即向工商或综合行政执法部门投诉。
另外,他还建议消费者吃前最好将草莓放在淡盐水中浸泡一会儿。清洗时,不要将草莓蒂摘掉,以防残留的农药进入果实内部。(来源:浙中新报)