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有了蔬菜深加工卖菜不用愁 永康农民建咸菜合作社
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   浙江在线04月27日讯 最近全国菜价大跌。可是4月24日笔者在武义县柳城畲族镇看到,许多农民正以每公斤0.8元的价格大量收购芥菜,用于晒制菜干。该镇咸菜产销大户涂立田告诉笔者:“我们宣平这一带去冬今春共计种植大白菜、芥菜上万亩,其中大白菜早在本月初就全部被抢购一空,现在全部已晒成菜干且大部分以每公斤12元左右的价格脱手了。有永康市咸菜产销专业合作社当靠山,再多的菜干也不愁销,我们只管加工,去年仅我一户就销出菜干5万多公斤。”

  据了解,永康市花街镇雅陈等村的农民历来有腌制咸菜的传统。2006年底,在雅陈村陈长通等农民倡议下,该镇10多个村200多户农民联手建立咸菜产销专业合作社,申请注册“幽里香”商标,共同打品牌闯市场。据永康市咸菜产销专业合作社负责人陈祖强透露,他们仅去年就统一销出咸菜200多吨。 (来源:金华日报)

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