浙江在线04月28日讯 昨天下午4时40分左右，市区某酒店一名年轻厨师不慎将手指卡进绞肉机里，手指顿时血肉模糊，并被机器死死“咬住”。

　　该厨师姓李，22岁。昨天下午，小李在操作绞肉机时机器突然停止工作。为了查看绞肉机出了什么故障，小李没有拔掉电源就将左手食指伸进机器里试探，不料此时机器突然启动，瞬间将小李的食指前两节绞烂。钻心的疼痛让他痛苦不已。救护车只好连人带机器一起送进市中医院急诊室。

　　与此同时，接到救援电话的荷花堤消防中队迅速出动。由于小李手指伤情复杂，绞肉机内的刀片此时显得异常“凶猛”，处理过程中稍有不慎就会造成二次伤害。经过紧急商议，消防战士在做好保护措施后，一边用两台切割机轮番上阵，从绞肉机的两边向内进行仔细切割，一边不停地浇冷水对切割处进行冷却。经过整整2个小时的救援，消防战士成功将手指与绞肉机分开。随后，医生立即对小李进行治疗。