上海、北京等地接连下大单,收购兰溪的“冠军枇杷”
浙江是枇杷原产地之一,种植历史有上千年,全省半数以上县(市)都有栽种。
眼下正是枇杷成熟季节,你知道今年浙江哪里种植的枇杷最甜吗?
昨天,首届浙江农业吉尼斯枇杷擂台赛在兰溪女埠街道举行,来自全省各大枇杷产区的11支代表队上台一决高下。
评选标准仍是含糖度
浙江枇杷主要有两种:白沙枇杷(表面淡黄肉质白色)和红沙枇杷(表面橙红肉质橙红色)。
擂台赛的规则很简单:各队选送参赛样品2箱(2-4公斤),评委在参赛样品中随机抽取5个枇杷,榨取混合液,用数字测定仪测定可溶性固形物(即含糖度),成绩即时公布,含糖度高者胜出。
经过两轮激烈比拼,东道主——兰溪市女埠街道两个专业合作社选送的白沙枇杷包揽一、二等奖。其中,兰溪市虹霓山专业合作社的白沙枇杷含糖量18.1%(含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等),成为浙江最甜的枇杷。
兰溪市穆坞枇杷专业合作社和台州市黄岩唐家岙果业专业合作社选送的枇杷,获得亚军,含糖量分别是16.4%、15.0%,淳安县环岛水果专业合作社、丽水市丽白枇杷产销专业合作社、象山南田岛果蔬开发有限公司选送的枇杷获得季军,含糖量分别是14.7%、13.2%、12.5%。
今年枇杷晚熟一周 品质却最好
大赛评委、省农业厅首席水果专家孙钧说,枇杷一般是每年秋冬季开花,次年5月果熟。
今年开春晚,1-4月温度偏低,因此浙江枇杷成熟期较往年推迟一个星期:浙南地区现在才刚上市,浙北地区还要晚几天才能成熟。但今年降水偏少,光照充足,有利于枇杷糖分的积累,所以今年浙江枇杷品质总体要好于往年。
专家分析,今年浙江枇杷价格预计比去年总体高一成左右,呈现增产增收局面,尤其是精品优质果的销售可能好于往年。
据都市快报 记者 陈文龙