浙江在线06月05日讯
天公不作美,端午节的大雨天气,让置身于小长假里的杭城市民多了一些出行的烦恼。本来最有吸引力的西湖景区餐馆,也因为大雨而略失人气。甚至有顾客因为打不上车,临时爽约饭局。
记者了解到,西湖景区附近室外临湖餐位、可以纵览山水的户外餐区纷纷关闭。但也有杭城餐馆忙着打开遮雨棚,撑起蒙古包,隔着防雨布制造着雨天就餐的“浪漫”。
雨天影响消费热情
食客“遇雨爽约”
家住杭州城北的王越,早早计划好全家亲戚朋友外出就餐,边吃饭边赏景。想不到端午节首日这场雨,让王越去南宋御街美食街就餐的满盘计划都被否决了。“幸好都是熟人,临时取消饭局还不至于太尴尬。”王越表示。
能摆下8—10桌的白鹿餐馆解百元华店露天餐区,因为能望得见西湖美景,成了杭城几大必须靠“抢”的黄金景区餐位之一。但一看这场瓢泼大雨的架势,白鹿餐馆老板周文源表示,露天餐区因为天气原因不得不取消了。“雨天肯定会或多或少对客人的消费热情产生影响,但总体影响不大,过去的时间也很快。”
文二路上一家餐厅的经理胡文杰告诉记者,上午就接到了两起顾客电话,均是取消晚上包厢。
餐厅支起遮雨棚、蒙古包
制造“雨天浪漫”
原以为雨天的户外生意绝对得“泡汤了”,但地处景区的几家名号响当当的观景餐厅照打“景色牌”。
对四眼井、龙井路附近的青年旅社和餐厅来说,如何应对雨天,餐馆老板们颇有心得。不少餐厅老板表示,多数食客都钻进了室内用餐,但也有部分食客更爱雨天浪漫餐。
昨天,一座座蒙古包矗立在隐上花园餐厅的院子里,别有一番风味。餐厅的工作人员介绍,最高可容纳150人的多顶蒙古包,已经被预订出两顶,已有食客钻进蒙古包,进行别有风味的“蒙古包式”的自助婚宴。
晚间6点,雨势稍减,就给食客们带来了户外就餐的热情,不少食客挪到了遮雨棚下。灶丰年间满觉陇店店长张树艳表示,不少餐厅都自备了遮雨棚,遇雨天就打开,坐在伞下赏一赏雨中山色,颇受食客们追捧。