浙江在线07月18日讯
●社区简介：这是金华建立较早的一个高档小区，各方面都排在金华小区的前列。但去年8月，这个拥有2050名业主、均价过万的高档小区，因为160元/吨的“天价”热水费，业主与物业公司之间爆发冲突。此后，小区又因为监视委员会的创举，而成为小区管理的一个典型，我们的记者见证了这个小区的“成长”。
现场品酒、鉴定藏酒是我们在保集半岛的互动节目，这里的人气也最旺。
现场供大家免费品尝的德国贵族冰甜白葡萄酒最受欢迎，富隆酒业的葡萄酒推广员胡勇兵一直忙着给过往的小区居民倒酒、讲解着葡萄酒的品尝细节，“这种白葡萄酒最适合女士饮用了，我觉得它比那些几百元一瓶的酒还好喝。”
一个小时不到的功夫，一整瓶冰甜白葡萄酒就被喝光了，“早知道这么受欢迎，我应该多带几瓶来。”
30出头的业主邵女士平常并不怎么喝酒，不过她还是尝了尝，“甜甜的，口感很好。”
现场演示食品有没有问题10分钟就查出来了
除了品红酒，工商局的食品快速检测车也开进了社区，不少居民很好奇，纷纷上来围观。
以后每天6：30，食品检测车就会出现在农贸市场、菜场，进行抽检。下午会前往市区的各大超市，检测蔬菜瓜果海产品。
今天进小区，主要是给大家演示。听说可以现场免费快速检测食品，C12幢的郑女士忙对身边的丈夫说，“赶快去把家里的那个海蜇拿来测一下。”这罐海蜇是过年时买的，一直放在冰箱里还未开封。
“一般来说，水产品内添加甲醛的概率大，因为能防腐。但事实上，食品中是一点也不能添加甲醛的。”检测人员邱日增边示范边介绍，他取出一段海蜇，剪了一小片放在天平上称重后，再放入量杯。
随后，他在量杯中倒入纯净水。等海蜇浸泡上10分钟后，再用试管取出0.5毫升浸泡液体。接着，在试管内滴入甲醛测试剂，放置3分钟待充分反应后，观察颜色变化。原稍显褐黄色的液体，瞬间变成了无色。
“像这样无色透明的，就说明未含甲醛成分。如果颜色呈紫红色，就说明有甲醛，颜色越深，含的也就越多。”邱日增拿起试管介绍。
C8幢居民杨女士送来了水果，检测有没有农药残留物，不过这要复杂些。
邱日增用试管分别取出2种浸泡液体，滴在2张农残速测卡上。随后，他将卡片放入加热的检测仪内。10分钟后，桃子的检测卡颜色呈蓝色，而葡萄的颜色则显乳白色。
“桃子皮的农残不超标，但葡萄皮还留有农残。”邱日增介绍，农残检测卡上的颜色越蓝则说明检测物的农残越少，如果呈现白色，肯定就是超标了。
“桃子是朋友自家种的，葡萄是水果店里买的。”杨女士忍不住说，看来买的还是没有种的让人放心。
夏季气温变高，食物储藏有了难度。这时，食品问题也就多了起来。
据市工商局直属市场所的工作人员赵庆成介绍，今年夏季，菜场里的3类食品有点“毒”。年糕的合格率低，二氧化硫含量超标；海产品中的豆腐鱼，甲醛超标；最糟糕的是腌白菜，几乎都不合格。“年糕的合格率这几天上升了，至于腌白菜，我们建议经营户不要在夏季销售。”
社区故事
缺血！业主在QQ群里寻救命人
保集半岛业主委员会主任曹伟强告诉记者，在保集半岛有一起捐助血小板的事件，感动了整个小区2000多名业主。
事情已经过去一周，老宋夫妇拿出的日历，上面记录着好心人的姓名和联系方式。因为眼神不好，字都写得很大。
今年1月份，他感到脚酸无力、经常咳嗽感冒，就去金华市人民医院做了检查，最后确诊为慢性障碍性贫血，每隔20多天就需要输一次血小板，他成了医院的常客。血小板不像血液，不好储存，所以每次输血小板之前，就得找人捐献，否则，就只能等。
“7月10日晚，我们和医生都很着急，等了2天都没有合适的血小板。”老宋想起那时几乎绝望的状态，现在都感觉无力。老宋的妻子实在没办法了，在保集半岛的业主QQ群里发了求助信，希望哪位A型血的好心人帮帮忙。
“QQ群里一下子就热闹了，你一言我一语，大家都很关注，还有网友专门解释了这个病。”老宋说，第二天，他们就接到一个陌生电话，说自己已经在血站献了血小板，并且指明是为老宋献的。
7月11日18点左右，老宋及时输入了血小板，身体也渐渐好起来。
后来，他们才了解到，捐献者网名为“易生卡贝”，也是保集半岛业主QQ群的一员，住在15幢。
“但她不肯说自己住在几单元几室。”老宋说，“易生卡贝”只在QQ上留了言，“救命的活，我愿意干，下次如果有需要救命的时候，我还会去的。”
保集社区新业委会和监委会的有些成员也来看望了老宋，让他倍感温暖。
虽然不知道下一次的血小板在哪，但老宋觉得住在保集社区很温馨。“那个QQ群是当初为了热水维权建立的，但现在成了业主们交流的阵地，即使只知道网名，但都互帮互助，热心人很多。”
“在保集半岛，献爱心是传统。”老宋说，前年小区北门发生了一起事故，一个老人和一个外甥女被无证驾驶的车子撞死，QQ群里就倡议一起为他们家捐款。
“好人一生平安！”老宋说，很感激生病期间帮助过他的人，虽然他现在干不了重活，甚至不能唱他最爱的越剧，但感觉身边很多人在关心他，让他有信心和病痛抗争下去。
