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“丁磊养猪”的N个猜想 是不是圈地搞房地产?
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  猜想三:会不会造成环境污染?

  对于丁磊建在安吉的这个养猪场,当地政府和群众最大的担忧就是——大规模养猪会不会带来污染,网易有什么办法解决?

  毛山原来是在香港做飞机检修的,和毛山一起参与养猪的网易CEO助理周炯以前是南方报业集团的首席记者,网易农业事业部还有几个人都是从事高科技行业的。“我们从没养过猪,这个行业对我们来说就是一片空白,但正因为如此,我们可以去挖空心思打破陈规,利用高科技手段,创造最好的养猪模式。”

  网易在每个猪舍内都安装了一套“小气象站”,这些小气象站由一个个气体传感器组成,不断地监测猪舍内的氨气、硫化氢、一氧化碳或甲烷浓度,一旦浓度超标,安装在猪舍内的摄像头就会打开,察看猪粪的数量和位置,然后自动打开水龙头,将粪便冲走。

  对于猪粪和猪尿的处理,网易采用了全封闭的传输和处理模式。一根根密闭的管道,将尿和粪集中输送到处理地,尿和粪不与外界发生任何接触,极大地减少了污染源的传播。

  “我们在处理猪的排泄物时,先通过水力筛选将猪粪和猪尿干湿分离,猪尿直接进入密封罐内氧化,然后再进入大处理池,猪粪通过机器的挤压,将90%的粪浆都挤压到密封罐内,剩下的10%的粪渣,进入到有机肥车间进行发酵。”毛山自豪地介绍。

  去掉了粪浆的粪渣几乎闻不到臭味。毛山曾在宁波一家养猪场考察时,亲自把处理过的粪渣抓起来闻过。

  “完全闻不出味道,连苍蝇、蚊子都不愿来叮!”

  猜想四:

  肉质好不好,百姓吃得起吗?

  花费了这么大的精力和成本,网易养出来的猪肉到底好不好吃呢?

  “肉质绝对一流!”据毛山介绍,通过一系列的严格流程,避免了在养殖过程中,给猪喂食抗生素或铜、铁、铅等重金属元素,猪肉安全得到了保证。

  与此同时,网易还从世界各国和中国各地选育出了一大批良种猪,再加上饲养时间长达8至12个月,比一般养殖场多一倍,使得猪肉更加细密、有韧性,口感更好。

  这样养殖出来的猪,百姓还吃得起吗?

  “也不会太贵,我们粗粗测算了一下,人们还是可以消费得起的。”毛山介绍。

  周炯介绍,为建养猪场,网易投入了上亿元资金,一年的回报率可能不到一千万元,连10%的利润都不到,但如果把这笔钱投向其他地方,随便到哪里,都可能比养猪赚得多。

  据一位多次与丁磊接触的湖州官员介绍,丁磊养猪的目的很单纯,他从小就喜欢吃猪肉,但现在却不太敢吃了。据悉,去年仅中国养殖业就用掉了9.7万吨抗生素。

  丁磊养猪,就是想养绿色猪、环保猪,让每个中国人都敢放心大胆地吃猪肉。

  网易养猪,

  为什么选择湖州

  自丁磊三年前宣布进军养猪业以来,网易团队在全国各地总共考察了48个地方,四川、安徽、江西等地都去过,但网易最后还是选择了湖州。

  “湖州自然条件和社会条件都非常好,生态优美、交通发达,这两年经济社会发展也很快,我们都很高兴能落户湖州。虽说三年前因为个别媒体的断章取义,在网上形成了‘湖州婉拒丁磊养猪场’的误会,但湖州市委书记孙文友的态度非常坚决,明确表示‘湖州的大门始终向国内外投资者敞开,如果丁磊愿意到湖州投资,只要项目符合产业政策,能够处理好环保问题,是非常欢迎的,而且会提供优质的服务’。”网易农业事业部总经理毛山自豪地说。

  近年来,湖州高度重视生态文明建设,在全省率先编制《湖州市生态文明建设规划》,把发展生态经济作为加快推进经济转型升级步伐的重要抓手,取得了明显的成效。湖州市接下来将以更大力度抓转型升级,着力在发展生态经济上取得新突破。

  湖州市委主要领导认为,养殖业不一定就要走传统老路,养殖业同样可以是现代的、生态的。湖州市将加快发展现代高效生态农业,加快建设一批有规模、有品牌、标准化的绿色农产品生产基地。网易养猪,原本就是想在这方面有所突破,打造一个现代生态养殖业的样本,这与湖州市的总体发展理念是一致的,网易和湖州可谓是互相选择了对方。

  据了解,等养猪模式初步成熟后,网易准备在安吉发表一个《湖州宣言》,将以站在世界最高端的视角,推动一场养猪业的革命。

  “我们的目标就是建一座网易养猪示范基地”,毛山说。据悉,为了让更多的养猪户有积极性参与到这一养猪模式中来,网易将努力确保这一养猪模式有利可图,为此,网易从每一个细小的环节抓起,节约每一分成本。

  据介绍,在年出栏1万头猪的网易养猪场,连总经理带饲养员,总共只有8个人,平均每人每年要养1250头猪!

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