浙江日报龙泉9月1日电 (记者 于洪海) 曾经很多次想象，那些光着膀子、汗飞如雨的烧瓷人的生活。今天下午，记者来到龙泉青瓷主产地——上垟镇的李氏瓷艺作坊，亲身经历了烧瓷的全过程。

　　和龙泉大多数青瓷作坊一样，李氏瓷坊也是店厂一体，顾客在购买青瓷的时候，还能顺便参观制瓷工艺流程。走进生产区，只见李氏瓷艺的主人李志明，穿着一身休闲服，正一边扇扇，一边跟徒弟闲聊。

　　今年刚四十出头的李志明出生在青瓷世家，爷爷李怀德是建国以来恢复龙泉青瓷烧制技艺的带头人，如今，他不仅传承了爷爷的青瓷技艺，还大胆创新，在青瓷创作中融入了许多新思想。

　　我们催促李志明，李志明却笑着指了指左边，只见一个像双开门冰箱大小的机器在呼呼作响。这就是我们很想看的烧窑之地？

　　“青瓷就是从这里烧出来的？不是放在一个窑室里，用柴火烧出来吗？”面对记者的疑问，李志明说，现在龙泉青瓷基本都是用煤气窑烧出来的，以前的龙窑(窑炉的一种形式，以木柴为原料)因为成品率不高及能耗、成本等原因，现在已经很少使用了。

　　此时正是下午3时，太阳火辣辣在头顶上挂着，我们还没坐下就已满头大汗。我们决定陪着李志明烧窑。

　　“跟以前烧龙窑时相比，这可是小儿科了。”李志明抹了抹脸上的汗水，跟我们讲起儿时的烧窑经历。

　　李志明说，他记得那个龙窑窑长50多米，可容上万件瓷器，当一切就绪后，他们就把点燃的柴火投进龙窑的窑头开始烧窑。头上有烈日，身旁有烈火，很多人都吃不消，人很快就虚脱。他父亲当时负责窑头，那是最热的地方，也是最需要经验丰富的窑工看守的要地。每次父亲都是精神高度集中，边观察边小心翼翼地投入柴火，汗水流出来马上就蒸干了，唯一的办法就是不停地喝盐水补充水分。烧一次窑，要20个小时，每次烧完回家，父亲都是精疲力尽。

　　“李师傅，可以看下火候了。”徒弟吴先兵提醒了一句，把李志明从回忆中拉回到现实。

　　李志明朝着窑孔盯了几许，又看了下温度表，然后就用右手在阀门上稍微转了下，“还好，火候没有太旺，还得升温。”

　　“不是有温度表吗？怎么还要用肉眼观察呢？”

　　“用肉眼看火候，能判断出烧釉的情况，再调整温度，就能烧出你想得到的釉色。”李志明道出其中奥妙。

　　“天气这么热，要烧到什么时候啊？”

　　“我这窑要到晚上10时，总共13个小时，然后再在窑内冷却一天，明晚10时就可以出窑了。”李志明说。

　　夜幕低垂，乡间的气温降温很快，让室内的热气也开始渐渐降低。因为每隔15分钟就要看一次火候，李志明必须坚守在炉边，到晚上10时才能休息。