这不是荷塘,是香芋。 朱杨健 摄
浙江在线09月05日讯
说起余杭径山镇,最有名的当属径山茶了。不过说不定再过几年,径山镇出产的“台湾香芋”,也会很有名气。
径山双溪村,200亩香芋田看上去就像是一片荷塘,特别壮观。这批香芋是今年5月份刚刚种下的,作为试验,再过一个多月就能收获了,按照每亩地出产1600公斤香芋算,200亩足足能收获32万公斤香芋。
据径山镇农办相关负责人介绍,香芋原产地在台湾,目前在浙江省还没有大面积种植。香芋和一般芋头相比,天然有甜味和香气,做冰激凌等甜点,甚至不用加糖。今年台湾香芋既丰收又涨价,所以市场前景非常看好。
香芋基地负责人金祖明告诉记者,在台湾香芋可以连续种植,但在这里一年只能种一季。不过土壤气候倒都没问题,通过试种产量也合格,预计明后年能达到1800-2000公斤每亩,完全可以种植。
金祖明说,香芋目前供不应求,这200亩试验的香芋除了三分之一他们留做后续开发,三分之二已经全部被收购了。他们下一阶段的打算是扩大种植面积,让径山以及附近乡镇的农民都来种植香芋,种子、肥料和技术支持都由他们提供,目标是3年达到5000亩,5年达到10000亩。有兴趣种植的农户现在就可以直接和他们联系。
双溪村一位农户告诉记者,他家里原来种植水稻,一亩地一年也就一两千块的收入。但如果改种香芋,一亩地一年能增收四五千不成问题,而且收获的香芋,香芋基地直接收购走,也能省心不少。
此外,径山镇除了打算大面积种植香芋外,接下来还将进行香芋开发,除了冰激凌、香芋食品,主要是“香芋酒”的开发。因为香芋营养成分较高,经常吃能增强