梁津铭/制图
浙江在线09月08日讯
某天,如果你想找个恬静的空间,点一块芝士蛋糕,呷一口醇品咖啡,一个人静静地度过午后时光,那么就去拱墅区的沈塘桥路甜品特色街吧。今年,拱墅区打算把这条街打造成杭城最“甜蜜”的街巷,整条甜品街的建设预计今年底可以完工,明年元宵节正式开街。
沈塘桥路甜品街东起湖墅南路,西至莫干山路,全长315米,宽约6米,中间有与西湖相连的古新河以及“杭州最清洁街巷”之一的古新路穿过,整体环境较为幽静,是一条“人文小街、市井小巷”。原先,这里的商铺主要是以中式快餐、假日酒店、棋牌室及美容美发机构为主,业态复杂。
去年,拱墅区将沈塘桥路甜品街列入着力打造的15条商业特色街之一,并根据湖墅路商业大街设计规划,将沈塘桥路定位为为汇聚香港时尚元素和台湾传统食品文化,以甜品、茶餐厅、音乐书吧和咖啡店等业态为主的甜品街。
目前,甜品街上已有台湾蜜巢馆、日本鲜目录外带寿司、摇摇果汁吧、谭记甜品、澳门葡挞、多喜爱冰淇淋、茶桔梗、蜜果等多家品牌店入驻。
从这个月开始,拱墅区米市巷街道将对甜品街的道路、绿化、亮灯等进行全面改建,“配合甜品街的氛围,营造一种小资情调。”米市巷街道副主任陈劲松介绍说,街上要种樱花、桂花、银杏等树形优美、观赏性高的开花类树种,光是樱花就有几十个品种。
街区还会添一批富有创意、灵活性高、方便移动的公共设施,如英文字母组成的凳子、形状别致的垃圾桶、具有甜品色彩的休息台、欧式的木质吧台等,方便市民、游客休憩。
另外,哈根达斯、星巴克、85°C、米旗、DQ等特色甜品品牌店也正在洽谈当中,有望入驻。