俯瞰三江口，牵手新湘湖。金秋十月，蟹美膏肥。昨日，中国江鲜美食之乡闻堰热闹非凡，2011中国·杭州(闻堰)第五届三江美食节盛大开幕。开幕式上，闻堰文化馆、三江棋院正式开馆，同时，萧山排舞协会闻堰分会正式揭牌。

　　闻堰美食已成为一张金名片

　　经过一代代闻堰人的努力，特别是自2006年开办以来的五届三江美食节,吸引百万人前来尝鲜,闻堰美食已成为对外交流的一张金名片，中国江鲜美食之乡闻名全国。

　　本届三江美食节包括开幕式、江鲜嘉年华两大主体活动和七项系列活动。系列活动包括金婚庆典、首届三江排舞大赛、万人江鲜网食大团购、风情闻堰艺术周、“美食养生、健康你我”养生互动活动等。其中，“三江两岸”江鲜美食嘉年华作为本届美食节的重头戏，比往届提升了规模与档次，选址湘湖二期美食广场，包括“三江两岸”江鲜餐饮名店名菜名厨、闻堰经济社会发展图文大展示，“三江两岸”江浙名小吃汇展，江鲜一条街，江鲜夜排档，“风情闻堰”艺术周，互动游戏等六大板块，让游客可以在享受美食的同时，欣赏新湘湖秀丽风光。

　　同时，本届三江美食节上，还将举办盛大的金婚庆典。数十对金婚老人将走上舞台，展示夕阳下的片片真情，讲述牵手半世纪的人生故事。

　　值得一提的是，为了让更多市民享受正宗美味的江鲜，闻堰本土的餐饮企业联合中国餐饮采购网以及拉手网，推出万人江鲜网食大团购活动，每天推出限量的优惠名额，在网上为三江美食抱团“吆喝”。

　　休博会与本土江鲜亲密接触

　　此次美食节，乘着第二届世界休闲博览会萧山主会场的东风，闻堰将三江美食主场活动移至新湘湖边，让第二届世界休闲博览会与本土江鲜来一次亲密接触，并向中外游客发出邀请。

　　如今，闻堰江鲜美食名声大振。去年，闻堰喜摘中国江鲜美食之乡殊荣，在省餐博会上，本土名菜“三江鱼宴”成为代表杭州美食的八大名宴之一，同时，钱江渔村“钱塘江鲜宴”和索菲特世外桃源(现名世外桃源皇冠假日酒店)的“三江桃园宴”也成为中华特色名宴之一。

　　近几年，通过“抓资源”——丰富江鲜产业多元发展、“抓布局”——打造江鲜产业特色集中区、“抓扩张”——让闻堰江鲜走出杭州、“抓扶持”——培养大师级人才和餐饮经营管理团队，闻堰已成为美食产业的典范，成为地方特色产业的一支奇葩。目前，闻堰已拥有三家中华餐饮名店、三道中国名菜、一道中华名小吃、三席浙江名宴、十五道浙江名菜，七家浙江餐饮名店，八位浙江烹饪大师。