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杭城餐厅上演十宗“最”新鲜出炉(上)
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   浙江在线11月01日讯 进入深秋,眼下的杭城,有一些如“世外高人”般的餐厅,它们有些光鲜亮丽,令人羡慕,有些则半隐半现,高深莫测。唯一的共同点便是它们都能拴住每日来往食客心头的“最”字。

  本周,据大众点评网10月份数据显示,针对上万网友心目中的“最”字号餐厅,新鲜出炉杭城最具搜索量的五家高人气特色餐厅。见过杭州的“五最”,下周二,大众点评还将通过人气量,推荐杭城“最运动”、“最穿越”、“最风情”、“最怀旧”和“最出名”的5家餐厅。这会不会和您心目中的“最”排行一致呢?

  “最”隐蔽:隐泉日式餐厅

  点评数:390

  每个城市都有一些餐厅,他们隐藏在城市的角落,不显山露水,却声名远播,总有人费劲心思也要找上门来一饱口福。本次排行榜中受食客喜爱的隐泉日式餐厅便隐身于古运河畔。

  穿过成片的竹林,沿着蜿蜒的小道,在灌木丛中才能发现入口。内里有如北京四合院的天井,堂前有一汪清泉,池底用各色鹅卵石拼出日文店名。出品的日料以食材新鲜、口味地道而著称,特别是刺身和寿司,叫人赞不绝口。

  “最”好看:花房主题餐厅

  点评数:132

  坐落于龙井路的花房主题餐厅,毋庸置疑是餐厅中的“美女”了。金秋十月,整间餐厅位于风景区内,满园桂花香,周围遍是花草环绕。迈入店内,一派田园风格的装修,随处可见鲜花和花图画的装点。

  除了环境卖点之外,美食也颇有人缘,特色花房秘制鱼头和蛋黄鸭卷,引得回头客无数。另外,趁着秋日吃蟹的风潮,花房主题餐厅还小试了一把“金秋肥蟹”宴。一面品蟹,一面赏景,这恐怕是杭城秋日尾巴里的“双重享受”。

  “最”暧昧:玉玲珑

  点评数:1066

  “暧昧”二字从婉转的歌喉里唱出来有些痛,但放在餐厅里,似乎又不是那么一回事儿了。暧昧的环境对于恋人们来说,可是不可多得的约会佳处。因为《非诚勿扰》走红的玉玲珑便是一家“最”暧昧的餐厅。

  在颇有艺术眼力的餐厅老板杨小君看来,“玉玲珑”的环境绝对够精致。环境布局是名副其实的“玲珑”,满眼红色看得人心窝暖暖,家具、餐盘等摆设也都相当用心,难怪冯小刚会选中这里拍《非诚勿扰》。此外,中西结合的创意菜做得挺特别,造型就像是艺术品。当然,价格也是随之水涨船高。若是不嫌贵,情侣约会时可以常去。

  “最”动听:吴地人家昆曲戏主题餐厅

  点评数:88

  在杭城地面上要找到色香味俱全的馆子,那必须得包含视觉和味觉上的双重享受。如果还可以再加上听觉享受呢?将食文化与中国传统昆曲文化相结合的吴地人家昆曲戏主题餐厅,在不少食客心中,就是答案。

  坐落于美丽的西子湖畔,正红的色调,雕花的门窗,颇有江南园林的味道。餐厅中央是一方扇形戏台,夜晚定期会有苏州的评弹、古筝、昆曲等表演。分布于戏台两旁的包厢,均以昆曲剧目命名,如耳熟能详的《西厢记》、《牡丹亭》。聆听着袅袅的水磨腔,品尝吴地特色菜肴,堪称人生美事。

  “最”农家:灶丰年间

  点评数:703

  得到“最”农家称号的灶丰年间,除了有杭城颇有分量的外婆家“掌门人”吴国平微博鼎力推荐,刚吃罢一抹嘴就发微博为这家“农家”餐馆叫好的食客也大有人在。

  网友表示,这家“灶丰年间”店面虽不起眼,里头却别有洞天,装修够“土”。进门的大灶头,墙上的老式年画,青花瓷餐具和牛皮纸菜单,唤起童年的美好回忆。菜品都是典型农家味,口味地道,招牌菜神仙鸡、农家土豆腐、鸡爪,都得靠“抢”的。

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