浙江在线11月01日讯
曾让不少市民直喊“蛋疼”的鸡蛋价格,最近出现了松动。记者昨走访义乌农贸城周边的禽蛋批发店和部分社区粮油店发现,城区鸡蛋零售价最低已降至4.9元/500克,批发价4.3元/500克。据初略统计,10月中旬以来,义乌蛋价整体下跌了一成多。
蛋价重回“4元时代”
义乌农贸城小公鸡禽蛋批发商行店主方志坚说,蛋价从半个月前开始缓慢回落,每隔一两天就调一次。幅度不大,每次降5分或1角,但累计起来跌了五六角。这家小店的鸡蛋零售价和批发价,今年最高曾飙至5.5元/500克和4.85元/500克。
富凤禽蛋行的吴店主也说,这段时间鸡蛋价格一直在跌,零售价已跌回“4元时代”,价格为4.9元/500克。如果客户整箱批发,可以拿到4.3元/500克的批发价。一箱360个,约23公斤,折合约0.55元/个,每个比之前便宜了7分钱。
义乌市场上的鸡蛋一部分来自本地,另一部分来自东北,后者所占市场份额较大。
由于上半年蛋价大涨,养鸡户纷纷扩大养殖规模。从产蛋周期看,雏鸡四个月即可产蛋,上半年补栏的蛋鸡现在刚好进入产蛋期,市场上鸡蛋供应因此大增。另外天气转冷,有利于鸡蛋运输、存储,这也一定程度上保障了鸡蛋的充足供应。
小餐馆经营成本降低
鸡蛋价格持续回落,小餐馆也是受益者。经营沙县小吃的陈先生说,前几天他从供货商处拿到的鸡蛋批发价为4.6元/500克,这两天降到4.45元/500克。相比10月初近5元/500克的批发价,整整回落了0.5元/500克多。以该小店每天15公斤鸡蛋的使用量算,一天光鸡蛋就可节省约15元。
在义乌长春小区开小饭馆的吴师傅也介绍,国庆结束后,鸡蛋价格下降比较明显。不过,每份已从5元涨到6元的蛋炒饭,价格暂时不会回调。
除鸡蛋外,近期猪肉、蔬菜等多种食材,价格均明显回落,现在小餐馆每天可比9月份多赚几十元钱。
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鸡蛋价格
降至8月初水平
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,7月份以来,全国鸡蛋价格涨势明显,但中秋过后,鸡蛋价格持续下降。与9月12日相比,10月30日全国鸡蛋价格下降6.5%,已降至8月初水平。分地区来看,约九成省区市鸡蛋价格下降,山东、江苏、河北、山西、北京、河南、黑龙江、陕西、天津降幅居前,均超过10%。
目前,全国鸡蛋价格仍明显高于去年同期,但同比涨幅不断缩小,10月30日价格同比上涨12.1%。