上周,丽水市遂昌县百万突村村民吴小洪把自己家养的一头猪卖掉了。这头猪目前只有203斤,卖了1827元,折合每斤价格为9元。往年,当地养猪一般都要养到250-280斤才卖。
吴小洪为什么急着把猪卖掉?肉价降得太快了。央行货币委员会委员李稻葵说,今年的通胀60%来自于农产品,其中20%来自于猪肉价格的上涨。现在猪肉、鲜菜等食品价格降下来了,CPI(居民消费价格指数)涨幅也降下来了。
国家统计局昨天公布的数据显示,10月份全国CPI同比上涨5.5%,涨幅较9月份回落0.6个百分点。国家统计局浙江调查总队、浙江省统计局及杭州市统计部门同日发布的数据显示,浙江CPI涨幅也回落至5.5%,杭州市CPI涨5.4%,较上月回落0.3个百分点。
浙江猪肉价格今年首次下降
国家统计局昨天公布的最新数据显示,10月份我国猪肉价格同比上涨38.9%,涨幅比7月份回落了17.8个百分点。
据浙江省物价局监测,今年以来一直上涨的猪肉价格,在10月份首次转升为降。10月份浙江省生猪平均收购价格每100斤为946.76元,月环比下跌8.14%。同时,鲜菜、肉禽、蛋、水产品价格均出现了不同程度的下降。
根据国家统计局的数据,10月份全国食品类价格环比下降0.2%,影响价格总水平下降约0.06个百分点。这是全国食品价格自6月份以来首次出现环比价格回落。
最近买的猪肉可能比较瘦
丽水的吴小洪急着把猪卖掉了,他说:“现在不卖不行啊,价格一直在往下掉,再养下去,喂饲料的钱足以抵消多赚的钱,等于白养。”
遂昌地区在今年9月份时,毛猪曾卖到10.8元/斤的高价,上周跌到了8.8元/斤。按照当地普遍将猪养到250斤/头计算,两个月时间里,养殖户养一头猪毛收入就要少500元。省物价局日前发布的数据显示,10月份,浙江每头生猪净利润下降到509元左右,比9月下降64元,降幅为11.17%。
怕价格继续下跌,不少散养户纷纷将饲养的肥猪提前出栏。杭州萧山某大型养猪场的负责人说,一般规模养殖场不会进行抛售,但当地一些养殖规模在30头以下的中小散户,出现了一些提前抛售的行为。供应杭州地区的猪一般都在200斤/头,现在有些160-180斤左右的猪,也都被拿出来卖了,这样的猪肥膘不多,肉质比较瘦、比较精。
进口猪肉影响养殖积极性
杭州新欣种猪有限公司是一家规模较大的种猪公司,年销售种猪上万头。今年6月份,外省不少地方的养殖场都来订购种猪,价格也比往年提高了15%左右。不过现在情况已经起了变化。总经理孔伟东说,目前种猪的价格变化不大,不过新的订单很少,不少养殖户都在观望,对后期的市场行情比较悲观。
孔伟东说,一般养殖户养一头猪大概需要半年才能出栏,所以现在抛售的,很多都是上半年以来增加补栏的仔猪。猪肉价格出现回落,不少养殖户认为“猪周期”中这一波行情已经到头了,后期肉价将持续下降。同时,目前正值换季,生猪呼吸道疾病多发,不少养殖户开始争相抛售,而抛售的行为反过来又加速了猪肉价格的下降。
影响养殖户养猪积极性的,还有进口猪肉的消息。继美国扩大对华猪肉出口量后,多个国家把猪肉卖到中国来。仅10月底至11月初,就有墨西哥、芬兰等国先后组团来华开展“猪肉贸易之旅”。据杭州海关统计,今年8月份开始,浙江地区两年来首次进口猪肉,单月进口104.2吨,来源包括丹麦和西班牙,随后9月份进口228吨,同比增加120%。孔伟东说,从总量上来看,进口猪肉规模并不大,但很容易给养殖户造成“中国在大量进口猪肉,肉价还会继续下降”的判断。
年底肉价可能会有微涨
眼下养殖户纷纷抛售猪,同时不愿买进仔猪再饲养,会不会对明年的猪肉价格造成影响,形成下一轮的猪周期?浙江省农业厅畜牧局的相关负责人认为,现在的抛售行为应该不会对后期肉价造成太大影响。首先是因为目前抛售的大多是中小散户,而规模养殖户还是在正常经营的,浙江的猪肉规模化生产程度已经比较高,散养户的总体比例只有20%左右;从长期来看,浙江的饲养技术好,存活率高,养猪还是赚钱的。从目前猪肉的销售价格来看,养殖户的利润还是可观的。每个猪周期中肉价下降的时候,在浙江,养殖户真正杀母猪退出这个产业的并不多。
事实上,目前猪肉价格正在趋于稳定。遂昌县畜牧局统计,昨天毛猪收购价已经从上周的8.8元/斤提高到9元/斤。遂昌县畜牧局局长朱永平说,按照往年的经验来看,随着农历新年的到来,猪肉价格还会出现小幅回升,可能将持续到明年年初。
中国生猪预警网首席顾问冯永辉认为,从全国情况看,现在生猪存栏还很不足,需要明年夏季才较为充足。因此,10月猪肉价格下跌并非猪肉价格拐点,猪肉价格实质性回落预计要到明年春节后。
据都市快报 吴晓燕 俞晶 程超