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检测三聚氰胺残留量 温州技术人员有高招
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   浙江在线12月07日讯 日前,温州出入境检验检疫局技术中心首次参加国际能力验证并取得佳绩。技术中心对奶粉中三聚氰胺和三聚氰酸的残留量检测能力,满足英国弗帕斯(FAPAS)的项目要求。据悉,英国弗帕斯是食品分析领域全球排名第一的国际评价体系,为全球实验室提供能力验证。

  该局技术中心从2007年开始开展三聚氰胺和三聚氰酸检测,不断积累数据和经验,改进检测方法。技术人员撰写的多篇关于奶粉和宠物食品中三聚氰酸和三聚氰胺检测的研究论文,分别发表于国外知名期刊杂志。

  此次FAPAS组织的奶粉中三聚氰胺和三聚氰酸残留量检测的国际实验室能力验证活动,全球共有111家实验室参加三聚氰胺项目能力验证,53家实验室参加三聚氰酸项目能力验证。检测结果共分为“不合格”、“有问题”和“满意”三个等级。该局技术中心参加的两个项目均取得了“满意”的检测结果。

  弗帕斯于1990年由英国农业部和卫生部创办,经英国皇家认可委员会认可。弗帕斯目前为世界约3000家实验室专门提供医学、食品检测方面的能力验证活动。

  来源:温州都市报

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