“老公才42岁，晚上老是起来上厕所，怎么回事？”前天，夫妻俩特意挂了专家号，找到浙江医院肾内科主任陈建国主任医师。老公一脸菜色，老婆脸孔红扑扑，穿着短裙，蛮时髦。
“老起夜可不是好事啊，这个情况有多久了？”陈主任问。
老婆说：“总有4年多了，就是从他当上经理的那段时间起，每天吃吃喝喝，回家睡觉也不安耽，每天晚上都要起来上厕所，少的时候起来两三次，喝了酒以后起来四五次都是少的。现在天这么冷，每天晚上起来上厕所，叫我怎么睡觉！”
老公脸色越来越难看，“好的好的，你不要说了，这算什么病，上个厕所你都要叫，你这种老婆呀……”陈主任笑着和他说，“你老婆是为你好，晚上总是上厕所，说明你的肾功能不太好了，肾不好可能就是你吃吃喝喝引起的。”
“我自己也不愿意，没办法。”老公叹口气说，他在一家大企业上班，几年前当上采购经理，在这个岗位上总是有很多饭局很多应酬，推也推不掉，在大饭店吃饭是家常便饭，在家里吃饭反而十分难得。
陈主任问他在饭桌上喜欢吃什么菜？
“饭桌上？什么东西都有，鸡鸭鱼肉、鲍参翅肚，你知道，请客肯定都挑好菜点。这些，我都喜欢。蔬菜？我不爱吃蔬菜。”老公说。
老婆说，老公每周有四五个晚上在外应酬。难得周末在家，老公也常常要求到外面吃饭，说不想让她太辛苦。
陈主任让老公去做尿常规和抽血检查。结果发现，老公的尿蛋白、尿素、尿酸和肌酐指标都很高，肾脏功能已受损。
再做进一步检查，发现一半的肾小球已经硬化，两个肾相当于只有1个肾的功能了。如果再不干预，他可能得尿毒症，下半辈子需要做血透来维持正常生活了。
最近连续收到七八个来看肾功能不好的
都是中年人都有将军肚一副老板相
这对夫妻看着化验单，非常诧异，“不会吧，肾功能不好？我们俩那个生活还可以的……”
“那是中医的说法，西医里的肾和生殖没有关系。”陈主任说。
西医里面肾功能损伤会有泌尿系统方面的症状，一般做个尿常规就可以发现。初期的表现为夜尿频多，经常要起夜；小便时有泡泡，而且泡泡长时间不破；血压偏高，肾脏是排泄器官，如果代谢不畅、水分潴留，可以表现在血压上，而血压高又给肾脏增加负担，所以，肾功能损伤往往和血压高同时发生。
肾功能损伤到中期了，会有全身浮肿、眼皮特别肿的情况；到后期，病人常常恶心呕吐，说明已经全身中毒，这时候可能需要做血透甚至换肾来挽救生命了。
“不要以为肾功能损伤不会发生在你的身上，入冬以来我已经收到过七八个像你这样的病人了。就像刚才在你们前面的那位先生，年纪轻轻，四五十岁，狂吃海喝，再放纵个半年，肾肯定不好了。而且这些病人都有个特点，肚子老大，脸上油腻腻的，很有老板相。”陈主任说，一看他们的样子，再问生活习惯，就知道他们的肾病是饮食引起的。
肾脏是人体主要的排泄器官，人体摄入的蛋白质，就要通过肾脏来吸收，然后通过肾小球将蛋白的代谢产物排出。如果摄入蛋白质过多，就会加重肾脏负担，过多的蛋白可能来不及吸收、代谢就排出，表现出来就是排出含有蛋白的尿，即蛋白尿。蛋白的分子结构比较大，尿液中的蛋白有可能堵塞肾小管，出现炎症。时间一长，肾小管纤维化，肾脏就完全坏死失去功能了。
宴请尽量不劝酒多挑一点蔬菜吃
从中医的角度说，“秋收冬藏，肾主藏”，冬季正是保养肾脏的季节。而且从陈主任的经验来看，冬天，肾脏出问题的病人的确比其他季节多。
“首先，肾功能已经不好的人，冬天气温低，血管收缩，血压升高，肾脏的负担加重，原有的肾病往往会加重；冬天，人们总是胃口大开，喜欢吃羊肉、牛肉、海鲜等高热量高蛋白的东西，肾脏需要排泄的蛋白多了。而且越到年底，应酬越多，越容易吃多；而且，冬天大家水喝得少，半夜有了尿意不愿起来上厕所，总是憋着，这也会给肾脏带来麻烦。”
冬天保养肾脏，陈主任有什么好办法，他自己是怎么做的？
陈主任说，有几样东西他是不吃的，鱼子、螃蟹膏和蛋黄，这些东西都是动物的生殖细胞，有大量的细胞核，细胞核带有核酸，吃进身体形成尿酸，尿酸与钙结合形成结晶，导致炎症，造成尿路结石和肾损伤。
有几样东西要少吃，海鲜、羊肉、牛肉和火锅。“我在日本留过学，喜欢吃生鱼片，但是我每次吃，都提醒自己要控制，每次吃50克，也就是差不多一两的样子。有几次去高级大酒店开会，很多同行在一起吃自助餐，我看到有些小年轻，吃三文鱼、金枪鱼几片几片塞进嘴里，服务员收盘子都来不及了。这样吃没有好处，海鲜本身就含有大量的蛋白质，再加上生的，给肠胃带来负担。有一个同行吃过自助餐之后，痛风再加上拉肚子，何苦呢？”
冬天，大家喜欢吃羊肉和火锅御寒，超量摄入同样会造成肾脏负担。
另外，冬天要多喝水，有了尿意就上厕所，千万别憋着。尿液在膀胱里太久导致细菌繁殖，细菌经输尿管到肾里，导致尿路感染和肾盂肾炎。感染反复发作，甚至可以导致急性尿毒症，也就是急性肾功能衰竭。
“酒后喝浓茶，饮食太咸，也会伤肾。”陈主任说，茶叶中的茶碱有利尿作用，酒精没来得及分解就进入肾脏，肾脏受到刺激。饮食太咸，血压高了，肾脏血液不能维持正常流量，也会导致肾功能下降。
年底宴请高峰开始了，许多宴请往往不能推辞。为了健康，宴请尽量不劝酒，自己管好自己的嘴，多吃蔬菜。
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