浙江在线杭州6月8日讯 (记者 施宇翔 通讯员 钟肖荪) 100克五星级红茶售价1136元,这可不是漫天要价,而是绍兴会稽红股份有限公司开发生产的“会稽红”新品红茶,这种新品红茶无论口感、色泽均达到上乘水准,从此绍兴也有了名优级的红茶。
不仅仅是红茶品种得到开发,绍兴很多茶农也从“会稽红”新品红茶的开发过程中分到“一杯羹”,夏秋茶有了新销路,茶农收入增加了。
绍闽联手打造精品红茶
众所周之,绍兴新昌大佛龙井闻名天下,相较之下,绍兴的红茶产业显得有些捉襟见肘,不仅产量少、规模小、品质低,至今还没有一个拿得出手的红茶品牌,成为制约绍兴茶业发展的一大“瓶颈”。
为此,绍兴市农业等相关部门多次组团南下武夷山寻找合作方。绍兴优越的生态环境,悠久的茶文化历史,吸引了武夷山众多著名茶叶企业的关注。最终,福建正山堂茶业与绍兴方“联姻”成功。
“根据我们的市场调研,在江南这个传统的绿茶产区销区,至今没有一个能够叫得响的红茶品牌,而我们推出的‘会稽红’,在江南地区应该说是处于中高档水平的,即便是放到全国范围比较,也能打到85分。”江志东对“会稽红”的品质很有信心。
福建方面主要负责技术研发,绍兴方面负责原料生产。
本地茶农种植新品茶每年可增收8-10万
在绍兴县富盛镇御茶村,漫山茶树,绿意盎然。绍兴会稽红股份有限公司负责人周煦朝告诉记者,这里只是“会稽红”的其中一个种植基地。为了扩大茶源,公司在绍兴各县(市、区)都布点试制,在最集中的一个嵊州茶叶专业村,公司对除了灰白之外的茶种全部进行收购,而且收购价比当地价足足高出一倍多。迄今为止企业支付的220万元已经直接到达茶农手中。
张寿南是绍兴县章镇人,10多年的茶农生涯让他对种茶了如指掌,前几年茶叶生意不景气,让张寿南总是愁眉不展。
去年绍兴会稽红股份有限公司来到他们村,考察了他的茶叶种植园后,表示要收购他的茶叶,这让张寿南尝到了甜头。
“这种新品红茶的种植要求高,无论水分、土壤、温度等条件,都比其他茶叶要高。”张寿南称,同样的,种植出来的茶叶质量也比一般茶叶好。
“以前每年我种植的茶叶产值大概在22万左右,种了新品红茶后,一年可以增收8-10万元。”说到这里,张寿南脸上露出了笑容。
据了解,“会稽红”红茶已经逐步进入市场,100克一罐的五星级红茶售价为1136元。“我们的目标就是要把‘会稽红’这个品牌打造成长三角地区的代表性红茶品牌。”。绍兴会稽红股份有限公司总经理周煦朝说。或许在不久的将来,一提起江南红茶,大家就会联想到“会稽红”。