浙江日报讯 “实在没有办法,今年百家宴已经没有位置了……”这几天,泰顺县雅阳镇和平村百家宴的福首(主要负责人)季晓斌,已经把这句话重复了无数遍。虽然离元宵节开宴还有好几天,但报名食客早已爆满,最近每天仍有几十个旅游团来电预订。
今年元宵节期间,泰顺将在3个乡镇置办规模超过5000桌百家宴,赴宴人数要超过5万人,其中三魁镇1800多桌、西旸镇1000多桌、雅阳镇2000多桌。据悉,上海大世界基尼斯总部工作人员将莅临现场,将这“中国第一福宴”载入基尼斯纪录。
泰顺百家宴又称“做福”,已有千年历史,被当地视为“聚宗亲,商族事,祈上苍,保平安”的善事,发源于三魁镇。相传宋朝年间,三魁镇张宅村先人为躲避战乱,从河北迁到三魁。此后,张宅村人在每年元宵节这天,相聚同饮团圆酒,以聚人心。最初仅是同族人聚在一起,后来外姓人不断加入,渐渐演变成元宵节大聚餐。不管远近,来的都是客,大家同坐一张桌,同吃一锅菜,无论相识与否,彼此在短暂的聚会中由生分变得亲近。如今,在泰顺很多乡镇,百家宴已成为元宵节的保留节目。
季晓斌说,雅阳镇从去年9月成立百家宴筹备委员会,如今各项准备工作已全部就绪,就等客人到来。届时,2000桌客人将在雅阳大道上形成万人赴宴的壮观场面。
现在,百家宴已不仅限于吃,在活动现场,游客还可以欣赏原生态歌舞,如具有浓郁地方特色的碇步龙、铁技、龙凤狮子灯等民间灯舞表演。