浙江在线08月26日讯近日,媒体披露南京多家医院一周以来收治因食用小龙虾而出现肌肉酸痛、僵硬症状的病人达10多个,其中以中青年人为主,有些人被确诊为横纹肌溶解。经调查,怀疑与小龙虾店用洗虾粉清洗小龙虾有关。
嘉兴市市区也有不少小龙虾店。这则消息传到嘉兴后,市民是否还敢食用小龙虾?小龙虾店生意是否受到影响?嘉兴市卫生部门是否查出相同病例?
昨天下午,记者来到少年路一家沿街小龙虾店。该店老板娘朱女士告诉记者,她的店里从来不用洗虾粉,卖出的所有小龙虾全部经过人工刷洗,烧制好后再卖出。“我们店里因为卖的是江苏盱眙龙虾,与供货方签订了固定的购销合同,每天一早发货过来,专人负责用清水清洗,根本不用其他的东西洗虾。”朱女士称,她店里卖出的小龙虾工商部门不定期会来检查,没有发现任何问题。南京的小龙虾出事后,她店里的小龙虾卖得更好了,现在店里每天能卖出的小龙虾在400至500斤之间。
而在梅湾街一家小龙虾店,记者也得到了类似答案,南京的小龙虾事件对该店影响不大。这家店里的小龙虾也来自江苏盱眙,小龙虾到货后,经过清水清洗和人工刷洗数次后,再将小龙虾放到锅里炸,最后经过特别烧制再卖给食客。
“南京小龙虾的事情我也知道,现在只敢到几家比较放心的店里去吃,其他店的小龙虾不敢随便吃。”采访中,市民陆先生的一句话说出了很多“小龙虾客”的心声。
记者从市卫生监督所获悉,南京的小龙虾事件发生后,该所在日常的巡查中,更加留意类似情况,但到目前为止还未发现有任何小龙虾店使用洗虾粉,目前市区各大医院也没有收治过因食用小龙虾出现的类似病例。
昨天,在市区荷花堤菜场,小龙虾销售仍然火爆。
据嘉兴日报 记者 陶巍 实习生 蒋彧淼 摄影 见习记者 魏炜