西安羊肉泡馍、黔南飘香骨、怀化黄鱼煲、南京鸭血粉丝、台湾蚵仔煎……光听这些名字,就能惹得人直流口水,更何况是亲口品尝呢?
今明两天18:00至次日凌晨2:00,南宋御街中华美食夜市一条街开始试营业。也就是说,从今晚开始,杭州市民就能在中山南路享受到来自五湖四海的美食盛宴了。
去美食街能看什么,又能吃什么?就让本报带你先睹为快。
中外特色美食加盟
100多个摊位由你选
先来个提醒,在美食街一期工程的营业计划里,美食区的位置是从十五奎巷起到察院前巷。在这段区域里,共有16个移动烧烤摊,20个移动风味小炒摊,92个特色小吃、点心摊。
这100多个移动摊点卖什么?先来看看名字:猪肉炖粉条、贵州苗家酸鱼汤、云南手抓飘香龙骨、醋椒木耳锅、开胃鱼头王、内蒙羔羊腿、韩国烤鸭筋、台湾菠萝饭……从小吃到主菜,有素有荤,全方位“挑逗”你的味蕾。
不要以为这些尽是普普通通的小吃,它们当中可不乏一些“大牌”的中华美食,比如开封第一楼、上海杏花楼、西安饭庄、南京永和园等。
除此之外,来自意大利、韩国、日本等国的美食,也同样希望能在这条美食街上获得杭州市民的肯定。
130多个小商品移动摊位
汇集了500多种小玩意
有了吃的,自然不能少了玩的。
从太庙到上仓桥路(严官巷)主要为小商品区,在这里,你可以看到130多个小商品移动摊位,汇集了珠宝、古玩字画、丝绸制品、鞋帽、新奇玩具等多个类别共500余个经营品种。
未完工的中华美食园
同样值得期待
在美食区的东边,还有一个正在建设中的“中华美食园”,建筑面积达5000平方米。随着美食街综保工程的竣工,这里将进驻重庆“巴渝红”餐饮连锁、昆明过桥米线、沈阳“锦官坊”、福州“味中味”等一大批全国知名的餐饮企业。这个区域同样值得期待。
中山南路双面街
有望在元旦前恢复
逛累了可以吃点东西,肚子饱了还能继续逛。大家都知道,中山南路有一大批的南宋遗址,有三省六部、御街、五府、白马庙、太庙、朝天门等。边吃还能边逛,这时候,中山南路双面街的恢复就显得很有必要。
为此,负责双面街整体设计的中国美院公共艺术学院对11个主题方案进行挖掘整理,最终确定了《南宋作坊——大染坊》、《东坡与美食》、《太庙祭祖》、《御街新韵》、《梦回水城门》五个主题。
市建委“中山路综合保护与有机更新工程”指挥部相关负责人表示,有关方面正在抓紧施工,争取在元旦前制作完成。到时候,市民们就能在品尝美食的同时,体验独特的艺术场景了。
友情提醒
9月30日,南宋御街中华美食夜市一条街正式开街,开街当日全场八折优惠。
据每日商报 张凯