昨天，意大利爱丽卡(ELICA)集团与浙江普田电器有限公司举行了合资仪式，前者买下了后者70%的股份。两者“联姻”。普田电器是浙江规模比较大的厨具企业，也是中国第一家生产油烟机的企业，中意合资有助于普田电器走出产业困局。

　　据悉，意大利爱丽卡集团始创于1970年，在全球油烟机市场占据17%的市场份额。普田电器是目前嵊州厨具企业的“龙头”，拥有国家级吸油烟机测试中心和燃气灶具测试中心实验室。普田电器董事长杜仁尧说：“虽然普田已经是中国厨房工业的驰名品牌，产品也曾一度远销欧美等地区，但随着企业的发展，自身核心竞争力的不足也渐渐显现。”目前国内制造企业大部分存在着“中间粗两头细”的“橄榄型”产业困局，即除了生产制造外，在创意、设计的上游和在物流、销售的下游都存在严重不足，而这两块恰恰是利润的高地，正是基于这种考虑，才最终推动了普田与爱丽卡的合作。

　　据每日商报 张静