浙江在线10月08日讯江南忆,最忆是杭州。短短七天长假,最让数百万外地客流连忘返的杭州城,喜迎来自五湖四海的各国宾客,掀起今年“金九银十”黄金季的新一轮消费高潮。
记者昨天从杭州市贸易局了解到,今年“十一”黄金周期间,天气大多晴好,这为来杭休闲娱乐的游客与本地市民提供了好心情。据杭州市贸易局各项数据显示,商家在这个长假度过了一个名副其实的“黄金周”。
三条美食街亮相揽八方客
老字号单日入账创新高
楼外楼每天都要上桌1000多条西湖醋鱼、东坡肉每天炖出3000份以上;知味观总店10月3日一天就卖出了196只叫化鸡;鲜肉小笼、知味馄饨、猫耳朵、牛肉粉丝等特色小吃销售量比平时多了好几倍。一到“十一”黄金周,“老字号”的招牌菜成了香饽饽,在杭城餐饮市场中颇受瞩目。
今年,楼外楼、知味观、知味观味庄、太子楼、张生记等5家餐馆节日期间营业额再创新高,营业额高达1987.8万元,与去年同期相比,上涨17.5%。10月3日餐饮销售额达到最高峰,知味观、楼外楼单日营业额分别达139.64万元、124.08万元,两家百年老店双双刷新了历史纪录。
除此之外,异军突起的杭城特色美食街更为抢眼,纵横杭城的三条美食街同时出街,仅中山南路美食街单日的游客数就超三万人。
在“金九银十”的黄金季节中,大兜路、中山南路、塘栖美食街三条美食街街区相继开街。中山南路“中华美食夜市一条街”于9月30日一期工程开业,200多种地方特色的点心小吃、烧烤集中亮相。记者了解到,美食街除了128家以移动餐车形式出现的美食商家外,上海杏花楼、福州“味中味”、重庆“巴渝红”、沈阳“锦官坊”、西安饭庄、开封“第一楼”、南京“古南都”等全国著名古都城市的一流品牌餐饮企业相继入驻美食街区开门迎客。
此外,胜利河美食夜市持续火爆,形成与中山南路南北遥相呼应的美食夜市新亮点。运河综保工程效应显现,拱墅区举办的“运河美食节”增添了节日氛围,节日前四天胜利河美食街、桥西直街、大兜路、小河直街、信义坊五大街区共迎来游客与市民数十万人次,营业额超过450万元。
添新装买金银
杭城百货业再度井喷
早在节前,伴随着以“欢乐金秋”为主题的大型促销活动启动,节日期间百货业销售十分火爆,七家监测样本企业销售额均实现较高增长。
杭州解百结合92周年店庆,从9月29日开始,推出了“40小时购物不停”的大规模促销活动,销售幅度大增。9月30日当天实现销售4036万元,同比增长91.3%。节日期间,杭州大厦、解百、银泰庆春店增幅都在40%左右。杭州大厦、解百等商场经营规模不断扩大,各大知名品牌陆续进场,也是百货业销售出现火爆的原因之一。据了解,节日期间添置新衣、购买金银的消费者较多,解百7天长假销售的服装、高档化妆品、金银首饰分别增长134%、111%、97%。
除此之外,世纪联华、物美、好又多等11家超市共实现销售12405.0万元,同比上升5.3%,呈现出平稳增长的态势。由于政策效应、节前的大力度促销活动致使家电销售提前释放,“十·一”期间,列入监测的四家家电通讯器材销售企业实现销售32294.6万元,同比下降20.2%。
蔬菜价格基本持平
但与去年同期相比明显上涨
十一长假接近尾声,节日效应下的杭城菜价也逐步走稳。记者了解到,从10月5日开始,长假期间的蔬菜价格基本与节前保持平衡,部分微调。但不少马大嫂表示,同比去年,今年的节日“菜篮子”似乎沉了一些。
据杭州市贸易局数据显示,节日期间杭城蔬菜、猪肉、水产、禽蛋供应量充足,品种丰富,价格与节前基本持平。据市蔬菜有限公司、浙江良渚蔬菜市场开发有限公司市场统计,“十·一”期间,两大蔬菜批发交易市场每天投放蔬菜品种80个左右,日均投放蔬菜3903.14吨,共成交蔬菜2.73万吨,成交量同比增长10.97%,充分满足了市场需求。
节日期间蔬菜价格与去年同期相比有明显上涨,但与节前相比价格基本持平。记者了解到,大白菜、包心菜的平均批发价同比分别上涨9.77%和15.04%,而农贸市场平均零售价格同比分别上涨12.44%和11.87%。
除此之外,猪源供应充足,价格稳中有涨。据监测,“十·一”期间,杭州市区猪肉市场日均供应量约4300头左右。生猪价格呈恢复性上涨,生猪到杭平均价、白肉批发平均价每公斤分别为13.46元、16.58元,同比分别上涨9.72%、8.39%。
市民餐桌上少不了的海鲜水产,今年国庆期间成交量稍减,畅销品种价格略有上升。据对农都水产品批发市场调查,节日期间日投放各类水产约54万公斤,同比减少约5%。节日畅销的湖蟹、甲鱼每天的投放量分别在12.2万公斤和8.2万公斤左右,湖蟹价格较中秋明显下降,与去年同期相比上涨17%。市民消费频率较高的草鱼、鲫鱼、包头鱼等价格,与去年同期相比上升10%左右。海水产品的价格也总体高于去年。
通讯员 王聪 记者 祝瑶