浙江在线10月15日讯国庆长假之后，又将迎来重阳节。这正是阳澄湖大闸蟹大量上市的时候。但高昂的价格却使得一些不法商贩用稻田蟹冒充阳澄湖大闸蟹，广大市民在购买时须辨别真伪。

　　阳澄湖大闸蟹有蟹中之王的美称，其肉细嫩爽滑，营养丰富。但上市时间比较短，一般是在每年的9月到11月间上市。同时产量有限，每年不过1000多吨，因而价格一直居高不下。一些不法商贩利欲熏心，打起了“山寨蟹”的主意，用稻田蟹冒充正宗的大闸蟹。

　　记者在市区的一水产品公司看到，这里销售的阳澄湖大闸蟹种类较多。店员介绍，一般5两左右的大闸蟹每斤是388元，为全省统一价。同时，礼品盒装的分精品蟹和顶级蟹，价位从168元到3888元不等。记者又联系了该水产连锁机构杭州总店，负责人说，专卖店的大闸蟹都是从阳澄湖村直接运过来的，价格相对较高，但每只蟹都是有防伪标识的，可以拨打防伪电话查询。

　　经营阳澄湖大闸蟹多年的黄先生说，除了防伪标识，市民在购买时还可以从蟹的品质来鉴别其是否属于阳澄湖大闸蟹。一般来说，正宗的阳澄湖大闸蟹有四大特点：青壳、白肚、金爪、黄毛。 “青壳”指蟹壳呈泥青色，平滑具有光泽；“白肚”指蟹腹部的甲壳洁白晶莹；“金爪”是说蟹脚最前端的尖呈金黄色；“黄毛”的意思是蟹脚上的毛根根竖挺，颜色发黄。见习记者 周鹏