浙江在线10月20日讯 据《青年时报》报道铁皮石斛，一直受浙江人的青睐。但2005年版的《中华人民共和国药典》中，对于石斛只有外观、性状的界定标准，以至于市场上出现很多劣质石斛冒充铁皮石斛的现象。而这样的现象有望在本月结束。10月1日起，2010年版《中华人民共和国药典》正式实施，在新增的中药品种中，有了铁皮石斛的单列标准，这是铁皮石斛首个专属性标准。

　　自1993年“立钻”铁皮枫斗晶进入杭州保健品市场以来，越来越多人钟爱铁皮石斛类产品。10多年来，石斛以次充好现象比比皆是。各商家围绕铁皮石斛展开博弈。博弈各方最后找不到权威裁判，因为一直没有国家标准。

　　我国境内一共有76种石斛属植物，不用说对这76种植物进行对比分析，找出真正属于铁皮石斛这一味药材的惟一特征，就是找到这76种植物也是非常艰难的。2004年开始，浙江省食品药品检验所和浙江天皇药业有限公司陈立钻董事长带领的研发团队，就在全国搜集样本。耗时6年，专家们终于确定铁皮石斛的采收期为每年11月和翌年3月，以及鉴别铁皮石斛的最准确标准，其中一项就是铁皮石斛干燥品中，含铁皮石斛多糖以无水葡萄糖，不得少于25.0%；含甘露糖应该在13.0%~38.0%。

　　陈立钻表示，“我们的研发团队耗时6年完成铁皮石斛国家标准，并且收录在2010版《中华人民共和国药典》中，规范了整个铁皮石斛行业，老百姓才能买到真正有品质、有疗效的好药材，才能达到健康目的。”记者 夏佳波