上城区21所幼儿园的保健员前天聚在胜利学前教育集团小营园区，参加保健员论坛。论坛设有必答题、抢答题和表现题，内容涵盖广，不仅有医学常识，还有时令营养菜谱，很实用。下面挑出一些，大家可以对照学一学。

　　天气转凉，气候干燥，小朋友容易嘴唇干、鼻出血，可以多吃些生津润肺的食品，如萝卜、莲藕、山药等，还要健脾补血、祛寒添暖，可吃些赤豆、红枣、牛肉等。五星幼儿园有两道秋冬季营养食谱很受好评：秋季食谱包括红薯饭、彩色鱼圆、山药炒肉片、西红柿蛋片葱花汤，红薯饭粗细粮搭配，而且热量高，山药药用价值和食用价值兼备。冬季食谱包括香肠卷、双色血糯球、蔬菜脆爽丁、菠菜肉圆蛋片干贝木耳汤，米面结合，红豆健脾养胃，粗粮含丰富膳食纤维，木耳富含铁质，很适合小朋友秋冬食用。

　　小朋友出鼻血时，家长也可紧急处理：用食指和拇指捏住鼻子，压迫止血，但千万不要让孩子把头抬高。因为仰头后，血流不出来，有可能倒流回鼻腔、口腔、气管甚至肺部。

　　小朋友爱玩爱跑，撞伤出现血肿，妈妈常会给宝宝揉伤处，这也不好，正确的方法是局部按压或冷敷。

　　据都市快报 通讯员 陶汝芸 记者 张娜