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方便面集体“瘦身” 业内人士称是“曲线”涨价
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  浙江在线10月29日讯“奇怪了,这同一货架上的两盒‘康师傅’鲜虾鱼板面,怎么今年7月份生产的面饼是90克,8月份生产的面饼就‘瘦’成85克了呢。”昨日,市民小林向温州晚报记者反映自己在超市里买方便面时遇到的怪事。

  为此,记者特意走访了市区多家超市,发现除了“康师傅”,其它品牌方便面也存在面饼突然“瘦身”的情况,例如“统一”葱爆牛肉面重量从109克减少为105克,“福满多”、“今麦郎”等品牌的方便面面饼也有不同程度的减重。除了价格较高的大袋装方便面外,市场上目前已经很难见到95克以上的面饼了。

  民丰超市的一位工作人员对于记者提到的面饼“瘦身”一事表示并不清楚,他特地去货架上找了好几种方便面作比较,最后,他分析此番调整可能是面粉、棕榈油等原材料价格上涨导致生产成本提高所致。因为比起重量,顾客对价格更加敏感,因此这些方便面厂商有了“曲线”涨价的做法。世纪联华南国店一工作人员也表达了同样的观点,他说食品厂家选择“减量不减价”是常有的事,以前以火腿肠、饼干、蜜饯等商品居多,而这次涉及的方便面种类确实特别多。

  据温州晚报 见习记者 张静雅

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