“现在没有不涨价的东西了,菜市场的生姜都已经涨到了8元一斤了。”与记者合租房子的室友这样说。
在她的印象里,生姜一般都是3.5元至4元一斤,现在价格居然涨了100%。刚开始,她还以为是菜场的摊主看她不像是经常买菜的主妇而信口喊价,但在菜市场走了一圈之后才发现:原来什么菜的价格都涨了。
确实,现在不仅蔬菜、水果涨价,就连我们居家生活常用的调味品,其零售价也在悄悄上涨了。记者昨天在采访中了解到,杭州“马大嫂”们觉得价格最稳定的“湖羊”和“双鱼”牌的酱油、醋等调味产品,价格都已适当上调。以400ml袋装湖羊酱油为例,零售价从原来的2元调整到2.1元左右。
“马大嫂”相信菜篮子会轻下来的
昨天,仙林苑农贸市场。摊主刘阿姨把一袋西红柿搁在台秤上,一边看斤数,一边和顾客进行价格“谈判”,但最终没把价格说拢,只好讪讪然地看着顾客走到别的摊位上。
“真是没法便宜了,能便宜我也就卖了。”她向记者抱怨,“菜价高,卖不动了。”据她回忆,一个月前西红柿的进价是3元/公斤左右,现在进价要6元/公斤,“每公斤不卖8元钱就得亏本,虽说前后价格差不多翻了一番,但利润却少了好几角。”
最近,拎了5年菜篮子的“马大嫂”王女士有个感觉,那就是菜篮子越拎越沉了,因为蔬菜、水果都在涨价。不过她对今后的物价并没有太大的担心。她对记者说,眼下国家已经出台措施抑制价格上涨势头,相信物价不久就会稳定下来,菜篮子也会轻下来的。
“湖羊”瓶装醋每瓶涨了5到8角
记者从国家统计局网站了解到,镇江产恒顺550ml陈醋从8月初的每瓶3.4元涨到目前的3.6元,上涨5.9%;佛山产海天草菇老抽500ml酱油从8月初的每瓶5.3元涨到目前的5.9元,上涨11.3%。
就连我省最大的调味品企业杭州市食品酿造有限公司也抗不住了。该公司营销总监周先生说:“由于原材料上涨太快,我们不得不做出一个艰难的决定:‘湖羊’和‘双鱼’牌的相关产品上调价格。”
除了湖羊酱油,250ml双鱼袋装醋的零售价从原来的1元钱涨到1.1元左右。瓶装醋涨幅略高,每瓶上涨了5到8角钱。“这次调整的产品主要包括‘湖羊牌’酱油产品和‘双鱼牌’醋产品,共有15种,占公司全部产品总数的20%左右。”
不过,昨天记者从杭州世纪联华等多家超市了解到,目前还没有接到酱油和醋产品的调价通知。对此,周先生是这样解释的,“现在杭州各大农贸市场已调整了产品价格。超市因为要走流程,下个星期才会有价格变化。
原材料涨价引发连锁反应
“调价也是不得已而为之!”周先生说,事实上,2007年调味品市场曾上调过一次价格。也可以这么说,“湖羊”和“双鱼”已经三年没有上调价格了。
原材料涨价真的威胁到企业的生存了吗?我们不妨先来看看原材料价格。据了解,作为醋原料的大米从2350元/吨涨到3300元/吨,作为酱油原材料的小麦从1650元/吨涨到2750元/吨、黄豆从4000元/吨涨到5000元/吨、豆粕从2450元/吨涨到3750元/吨。
“之所以瓶装产品比袋装产品涨得多,也是因为玻璃瓶平均涨幅超过20%。此外,产品的包装辅料——纸箱也从2元/只涨到2.71元/只,人工成本涨幅也超过30%以上。”周先生这样说。
这种“生死论”在超市销售员那里得到了印证。“现在什么都涨,调味品涨价也不会让人惊讶。大家都涨价,你不涨价,能活得下去吗?”世纪联华青春店一位业务员这样说。
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如今100元钱可以这样用
最近,大家都在说物价上涨,其实并没有想像中涨得那么厉害,一百元还是能买到不少东西的。记者昨天在微博上发了这么一个微博接力:如今100元钱能买到些什么?下面就是网友提供的部分答案。
100元=半个月电话费
100元=15.5L93#汽油
100元=全家吃一顿肯德基或麦当劳
100元=一件普通T恤衫
100元=两张电影票
100元=11斤猪排骨
100元=一箱特伦苏牛奶
100元=一袋50斤装的面粉
100元=一双打折的帆布鞋
100元=一桶5L的金龙鱼花生油