“本柜参加活动”,今天去逛东山农贸市场的马大嫂们会在很多蔬菜摊位前看到这样一块招牌,这不是农贸市场搞店庆,而是提示消费者,这里有平价菜可以买。
从今天开始的一个月时间内,杭州市区每家农贸市场,每天都将推出不少于三个品种的平价商品,这些平价菜的推出,有望让马大嫂们的菜篮子拎得轻松一些。
以东山农贸市场为例,今天开始销售的第一批3个品种平价菜是青菜、花菜和萝卜。“平价的意思是完全按当天的进价销售。”东山农贸市场负责人金新生说,比如青菜这几天在蔬菜市场的批发价格在每斤0.5元左右,那么农贸市场里自愿参加平价菜销售活动的摊位就按这个价格卖菜,市场工作人员会查看经营户的进货凭证,确定价格没有任何水分。这样一来,马大嫂们终于能买到久违的单价在一元以下的蔬菜了。
“这就像饭店里的特价菜,一方面让老百姓有便宜菜可买,一方面也拉动市场里的人气、带旺其他品种的销售。”金新生说,一个蔬菜摊位往往经营几十个品种,有3个品种让利销售,也算是一种行之有效的促销手段。平价菜的品种由市场来确定,大概3-5天轮换品种。平价菜价格能比市场价低30%-50%,第一批定下的三样是比较低端的蔬菜品种,接下来,猪肉、水产都有可能成为平价菜。
除了平价菜,农贸市场还想办法为自产自销的农户提供优惠摊位。叶青兜农贸市场的蔬菜销售区域划出了一块“自产自销”片区,有20户来自九堡等杭州周边地区的农户来这里卖菜,“自产自销的蔬菜价格比市场价低15%-20%,这使消费者能买到更多价格实惠的蔬菜。”市场负责人沈双全说。
在连续晴好天气的影响下,本地蔬菜目前正大量上市,之前居高不下的菜价已有所回落。上个月零售价到过5元-6元/斤的茄子,这两天已经降到2元多,青菜价格已经从一个多月前的3元/斤跌到1元/斤。但相比去年同期,这些蔬菜的价格仍然较高。
为稳定物价水平,本周,国家发展改革委已紧急要求各地价格主管部门配合有关机构降低农产品流通成本、稳定煤炭价格、继续降低部分偏高的药品价格,立即着手开展规范和降低集贸市场摊位费、超市进场费等相关收费工作。
据都市快报 作者 林晗