10元一斤的陕西苹果，甜到心里。“因为是农博会，所以一斤10元的价格低于市场售价呢。”陕西省第一果业大市咸阳的农业局局长季志林站在展位前忙着吆喝。上周末，农博会涌进了11.55万人次，两天的销售额达到了5135万元，人均消费445元。

　　农博会上的苹果都来自名门，除了陕西咸阳苹果外，还有阿克苏冰糖心苹果、山西苹果等，价格也无一例外，都在8到10元一斤。那里的苹果没有散卖，都是整箱销售。

　　高端苹果市场“群雄争斗”

　　今年不少省份的苹果在包括杭州果品市场在内的南北五个大型果品批发市场表现抢眼。“陕西苹果进步快。”是批发市场老板们的共识。甘肃静宁的红富士、天水的花牛已经成了苹果批发市场里的特色产品。新疆阿克苏的冰糖心苹果在农博会上的火暴场面让人印象深刻。

　　“这几天，来买苹果的人都很干脆。只要品质好，不愁卖不出去，带来的苹果两天几乎卖光。”咸阳市农业局局长季志林告诉记者。杭州市果品市场石经理也认可季志林的话，“果品市场中，带有瑕疵的低档苹果消费量占四分之一，高档苹果占三分之一，其余为品质中等水平的苹果。”

　　目前，杭州苹果主要来自三大产区，一是陕西和山西，二是甘肃和新疆，三是山东。这么多产区中，无一例外，红富士“一统天下”。“其他花色苹果如美国蛇果、黄元帅等不过是配角。”石经理说。

　　在杭州果品批发市场，高档苹果的批发价格一般是每公斤10元左右，而低档苹果每公斤则为4到5元。“两种水平的苹果价差为每公斤5元。”石经理说，杭州果品市场每年苹果销售额达2亿元，其中高档苹果的贡献巨大。“杭州市民对苹果品质要求很高。咸阳苹果正是看中了杭州高档苹果的市场潜力。”难怪，每年农博会，咸阳苹果都要来杭吆喝。

　　明年苹果价格或更高

　　“咸阳市苹果种植分两块，一块是适生区，收购价为每斤2元到2.5元。另一块为优生区，收购价为每斤5元左右。”季志林说，今年的苹果收购价最少提高了50%。据了解，咸阳苹果种植面积有310万亩，产量为400万吨，占全国的10%。

　　“去年，储存苹果的经营商都赚了。今年，他们加大了储存量，囤货不卖了。另外，今年年初春季的低温让苹果受冻严重，产量受影响。诸多原因抬升了今年的苹果价格。但是按照目前的形势，明年的苹果也不会便宜。”季志林认为。

　　农博会一些参展商们也承认，不同程度地加大了苹果储存量。“苹果价格明年将继续上涨，利润比较客观。”

　　据了解，春节前批发市场上一般是西部几个省的苹果多，过了春节之后，耐储藏的山东苹果将推向市场。“苹果是果品市场的四大水果之一，价格虽然涨了，消费者并没有转而消费其他水果替代品，销售量保持稳定。”石经理说。

　　据每日商报 通讯员 张芹 见习记者 刘丽芳